Η δίαιτα του γιατρού Λάσκιν

Η δίαιτα του Dr. Laskin: καταπολέμηση του καρκίνου μέσω της υγιεινής διατροφής

Η δίαιτα του Δρ Λάσκιν είναι μια από τις πιο αυστηρές αλλά αποτελεσματικές δίαιτες για την καταπολέμηση του καρκίνου. Αναπτύχθηκε από τον Ρώσο γιατρό Alexander Laskin και έγινε ευρέως διαδεδομένο στη Ρωσία. Η δίαιτα βασίζεται στην κατανάλωση φαγόπυρου, την αποβολή αλατιού και ζάχαρης, καθώς και μεγάλης ποσότητας λαχανικών, φρούτων και ξηρών καρπών. Λόγω αυτού, η διατροφή γίνεται άφθονη και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και φυτικές ίνες.

Βασικές αρχές της δίαιτας Laskin

1. Εξάλειψη του αλατιού και της ζάχαρης από τη διατροφή.
2. Χρησιμοποιώντας το φαγόπυρο ως κύριο προϊόν.
3. Αύξηση της ποσότητας λαχανικών, φρούτων και ξηρών καρπών.
4. Ακολουθώντας τους 5 βασικούς κανόνες διατροφής, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης ωμών λαχανικών και φρούτων, της αποφυγής των κονσερβοποιημένων τροφίμων και της κατανάλωσης αρκετού νερού.

Η δίαιτα αποτελείται από δύο στάδια: αυστηρή και ελεύθερη. Στο πρώτο στάδιο της διατροφής, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρούς κανόνες και στο δεύτερο, μπορείτε να χαλαρώσετε λίγο και να προσθέσετε στη διατροφή σας άλλα πιάτα με χαμηλά λιπαρά, χορτοφαγικά.

Στη δίαιτα Laskin, συνιστάται να καταναλώνετε όχι περισσότερο από το 10% της συνολικής περιεκτικότητας σε θερμίδες του πιάτου, το οποίο πρέπει να είναι φυτικής προέλευσης. Οι γυναίκες δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα από 40 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα και οι άνδρες όχι περισσότερα από 60 γραμμάρια. Η ζάχαρη πρέπει να αντικατασταθεί με αποξηραμένα φρούτα ή μικρή ποσότητα μελιού. Μερικές φορές μπορείτε να καταναλώσετε γάλα και γαλακτοκομικά πιάτα.

Δείγμα μενού για τη δίαιτα Laskin

Δευτέρα, Τετάρτη, Σάββατο:

1. Μισή ώρα πριν το πρωινό: χυλός από σκόνη τριανταφυλλιάς.
2. Πρώτο πρωινό: χυλός φαγόπυρου, 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, 80-100 γραμμάρια σταφίδες, πράσινο τσάι.
3. Δεύτερο πρωινό: ένα ποτήρι φρέσκα βατόμουρα (τη Δευτέρα).
4. Μισή ώρα πριν από το μεσημεριανό: χυλός τριανταφυλλιάς.
5. Μεσημεριανό: σαλάτα λαχανικών, σολομός, φασολάδα.
6. Βραδινό: ξηροί καρποί, 80 γραμμάρια σταφίδες, βραστά λαχανικά, πράσινο τσάι.

Τρίτη Πέμπτη:

1. Μισή ώρα πριν το πρωινό: χυλός τριαντάφυλλου.
2. Πρώτο πρωινό: 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, 80-100 γραμμάρια σταφίδες, πράσινο τσάι, πλιγούρι βρώμης.
3. Δεύτερο πρωινό: τσαμπί σταφύλια (Πέμπτη).
4. Μισή ώρα πριν από το μεσημεριανό: χυλός τριανταφυλλιάς.
5. Μεσημεριανό: σαλάτα λαχανικών, σούπα φακές, κοτόπουλο.
6. Βραδινό: ξηροί καρποί, 80 γραμμάρια σταφίδες, βραστά λαχανικά, πράσινο τσάι.

Παρασκευή, Κυριακή:

1. Μισή ώρα πριν το πρωινό: χυλός τριαντάφυλλου.
2. Πρώτο πρωινό: χυλός φαγόπυρου, 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, 80-100 γραμμάρια σταφίδες, πράσινο τσάι.
3. Δεύτερο πρωινό: μήλο (Κυριακή).
4. Μισή ώρα πριν από το μεσημεριανό: χυλός τριανταφυλλιάς.
5. Μεσημεριανό: σαλάτα λαχανικών, ψαρόσουπα, βοδινό κρέας.
6. Βραδινό: ξηροί καρποί, 80 γραμμάρια σταφίδες, βραστά λαχανικά, πράσινο τσάι.

Η δίαιτα Laskin είναι ένας αρκετά σοβαρός διατροφικός περιορισμός, αλλά μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνοντας τα επίπεδα σακχάρου και απομακρύνοντας τις τοξίνες από το σώμα. Ωστόσο, πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.