Como substituir o café: 5 opções

O café é uma das bebidas mais populares do mundo. Porém, como qualquer outro produto, tem seus prós e contras. Algumas pessoas não conseguem começar o dia sem café, mas também há quem, por diversos motivos, queira abandonar esta bebida. Se você está procurando um substituto para o café, neste artigo falaremos sobre cinco opções interessantes.

1. Chá. O chá contém teína, que tem um efeito no corpo semelhante ao da cafeína. A teína também revigora, elimina a sonolência e aquece agradavelmente. Ao escolher um substituto do chá para o café, preste atenção às variedades verdes, vermelhas e também ao chá preto com bergamota.

2. Chá de gengibre e água de gengibre. O gengibre revigora e faz o corpo acordar. Além disso, promove a perda de peso, melhora o estado da pele e fortalece o sistema imunológico. Para preparar uma bebida de gengibre, despeje água fervente sobre um pouco de gengibre ralado. Você também pode adicionar gengibre ao chá preto; isso não enfraquecerá suas propriedades. Para preparar água com gengibre, que, entre outras coisas, ajuda a perder quilos extras, despeje uma colher de sopa de gengibre ralado com água morna e deixe fermentar por 8 horas. A bebida está pronta. Você pode adicionar limão e mel para melhorar o sabor.

3. Sábio. A decocção de sálvia é um excelente substituto do café em suas propriedades. Também bloqueia a sonolência e faz com que todo o corpo acorde. É claro que acostumar-se ao sabor da sálvia não é uma tarefa fácil, mas é útil. Os italianos usam a sálvia como tempero. Acredita-se que ajuda a acelerar o metabolismo.

4. Cacau. O cacau é provavelmente o produto com sabor mais próximo do café. Se você toma café não só para acordar e eliminar a sonolência, então o cacau é a sua opção. Aliás, o cacau retarda o envelhecimento do corpo e pode ser bebido sem restrições.

5. Chicória. A chicória também está muito próxima do café em termos de sabor. Embora isso seja muito individual, porque nem todos os amantes do café concordam com essa crença. Quanto às propriedades, a chicória, graças ao seu teor de inulina, irá colocá-lo de pé rapidamente, mesmo que tenha ido para a cama muito depois da meia-noite. Aliás, a inulina tem um efeito benéfico no coração, por isso a chicória é recomendada para pessoas com doenças cardiovasculares.

Concluindo, substituir o café é uma escolha individual e é importante encontrar a bebida certa para você. Além das opções listadas, você também pode experimentar chocolate quente, chás de ervas ou sucos. O principal é não esquecer que qualquer bebida deve ser consumida com sabedoria e moderação para não prejudicar a saúde.