Американская диета: что это такое и как ее следует соблюдать?
Американская диета - одна из самых популярных диет в мире, которая зарекомендовала себя как эффективный способ похудения. Эта диета имеет несколько вариантов, но наиболее известны американская диета №1 и диета "американские горки". Рассмотрим каждый из них более подробно.
Американская диета №1
Эта диета предлагает соблюдать следующие правила:
- Употреблять большое количество жидкости, так как жидкость выводит шлаки и токсины.
- Отказ от употребления тяжелых жиров. Если же вы съели жирную пищу, то необходимо заесть ее парой долей грейпфрута или ананаса.
- Питание до 17 часов.
- Употребление в пищу только тех продуктов, которые действительно полезны. Запрещаются соль, перец, жир, масло, уксус и алкоголь.
Меню диеты:
Завтрак: чашка кофе с молоком, апельсин или пара яблок, яйцо всмятку, ломтик хлеба или гренка.
Понедельник:
Обед - жареная или вареная рыба (200 гр.), сельдерей с лимонным соком (100 гр.) + чай или кофе без молока и сахара.
Ужин - вареное мясо (100 гр., мелко порезать, приправить 1 желтком и 1 ч.л. лука), ломтик хлеба или гренка + яблоко или стакан обезжиренного молока.
Вторник:
Обед - тушеный шпинат (200 гр.), жареная печень теленка (150 гр.), пара вареных картофелин + чай или кофе.
Ужин - стакан йогурта, овощной салат (помидоры, морковь, свекла, капуста + 1 ст. ложка раст. масла), ломтик хлеба или гренка, яйцо всмятку и ломтик постной ветчины.
Среда:
Обед - томатный сок, апельсин (можно заменить грейпфрутом или яблоком), жареное мясо (200 гр., нежирное), зеленый салат (можно заправить лимонным соком) + чай или кофе.
Ужин - стакан йогурта, 2 вареных в крутую яйца, пара помидоров и гренок, ломтик хлеба + груша или яблоко.
Четверг:
Обед - жареный или вареный цыпленок (200 гр.), кочанная капуста (150 гр.), ломтик хлеба или гренка + чай или кофе.
Ужин - творог (50 гр. можно добавить зеленый лук или болгарский перец и сырой яичный желток), редис (6 шт.), ломтик хлеба или гренка + стакан обезжиренного молока.
Пятница:
Обед - тушеная говядина (200 гр.), пара вареных морковей, ломтик хлеба или гренка + чай или кофе.
Ужин - стакан йогурта, омлет из 2 яиц (без масла), салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, зеленый салат) + груша или яблоко.
Суббота:
Обед - жареные или вареные креветки (200 гр.), зеленый салат, приправленный лимонным соком (150 гр.), ломтик хлеба или гренка + чай или кофе.
Ужин - стакан йогурта, пара тушеных помидоров, вареное куриное яйцо, ломтик хлеба или гренка + яблоко или груша.
Воскресенье:
Обед - жареная или вареная рыба (200 гр.), вареные овощи (морковь, картофель, свекла), ломтик хлеба или гренка + чай или кофе.
Ужин - творог (50 гр. можно добавить зеленый лук или болгарский перец и сырой яичный желток), овощной салат (помидоры, огурцы, зеленый салат, приправленный лимонным соком), ломтик хлеба или гренка + стакан обезжиренного молока.
Диета "американские горки"
Эта диета предполагает соблюдение цикла 11 дней, каждый из которых состоит из трех фаз: 2 дня с низким содержанием калорий (до 1000 ккал), 2 дня с высоким содержанием калорий (более 1500 ккал) и 7 дней с умеренным содержанием калорий (1200-1400 ккал).
Меню диеты:
Фаза 1 (низкокалорийная):
Завтрак - яблоко, банан или грейпфрут.
Обед - яблоко, грейпфрут или ананас, 100 гр. магеркого творога или йогурта.
Ужин - 100 гр. грибов, 100 гр. магеркого творога или йогурта.
Фаза 2 (высококалорийная):
Завтрак - яблоко, банан или грейпфрут, 2 тоста с маслом, 2 яйца, чашка кофе или чая без сахара.
Обед - 200 гр. рыбы или мяса, 200 гр. овощей, 2 тоста с маслом, фруктовый салат или йогурт.
Ужин - 200 гр. рыбы или мяса, 200 гр. овощей, 2 тоста с маслом, фруктовый салат или йогурт.
Фаза 3 (умеренная):
Завтрак - яблоко, банан или грейпфрут, 2 тоста с маслом, 2 яйца, чашка кофе или чая без сахара.
Обед - 200 гр. рыбы или мяса, 200 гр. овощей, 2 тоста с маслом, фруктовый салат или йогурт.
Ужин - 100 гр. грибов,