Dieta americana: ¿qué es y cómo se debe seguir?
La dieta americana es una de las más populares del mundo y ha demostrado ser una forma eficaz de perder peso. Esta dieta tiene varias variaciones, pero las más famosas son la Dieta Americana No. 1 y la Dieta de la Montaña Rusa. Veamos cada uno de ellos con más detalle.
Dieta americana nº 1
Esta dieta sugiere seguir las siguientes reglas:
- Beba mucho líquido, ya que el líquido elimina desechos y toxinas.
- Evite comer grasas pesadas. Si ha comido alimentos grasos, debe comerlos con un par de porciones de pomelo o piña.
- Comidas hasta las 17:00 horas.
- Comer sólo aquellos alimentos que sean verdaderamente saludables. Están prohibidos la sal, la pimienta, las grasas, el aceite, el vinagre y el alcohol.
Menú de dieta:
Desayuno: una taza de café con leche, una naranja o un par de manzanas, un huevo pasado por agua, una rebanada de pan o una tostada.
Lunes:
Almuerzo: pescado frito o hervido (200 gr.), apio con jugo de limón (100 gr.) + té o café sin leche ni azúcar.
Cena: carne hervida (100 g, finamente picada, sazonar con 1 yema y 1 cucharadita de cebolla), una rebanada de pan o tostada + una manzana o un vaso de leche desnatada.
Martes:
Almuerzo: espinacas guisadas (200 gr.), hígado de ternera frito (150 gr.), un par de patatas hervidas + té o café.
Cena: un vaso de yogur, ensalada de verduras (tomates, zanahorias, remolachas, repollo + 1 cucharada de aceite vegetal), una rebanada de pan o crutones, un huevo pasado por agua y una loncha de jamón magro.
Miércoles:
Almuerzo: jugo de tomate, naranja (se puede reemplazar con pomelo o manzana), carne frita (200 g, baja en grasa), ensalada verde (se puede aderezar con jugo de limón) + té o café.
Cena: un vaso de yogur, 2 huevos duros, un par de tomates y tostadas, una rebanada de pan + una pera o manzana.
Jueves:
Almuerzo: pollo frito o hervido (200 gr.), repollo (150 gr.), una rebanada de pan o tostada + té o café.
Cena: requesón (50 gramos, puede agregar cebollas verdes o pimientos morrones y yema de huevo cruda), rábanos (6 piezas), una rebanada de pan o crutones + un vaso de leche desnatada.
Viernes:
Almuerzo: estofado de ternera (200 gr.), un par de zanahorias hervidas, una rebanada de pan o tostada + té o café.
Cena: un vaso de yogur, una tortilla de 2 huevos (sin mantequilla), una ensalada de verduras frescas (tomates, pepinos, ensalada verde) + pera o manzana.
Sábado:
Almuerzo: camarones fritos o hervidos (200 gr.), ensalada verde aderezada con jugo de limón (150 gr.), una rebanada de pan o tostada + té o café.
Cena: un vaso de yogur, un par de tomates guisados, un huevo cocido, una rebanada de pan o tostada + una manzana o una pera.
Domingo:
Almuerzo: pescado frito o hervido (200 gr.), verduras hervidas (zanahorias, patatas, remolachas), una rebanada de pan o tostada + té o café.
Cena: requesón (50 gramos, puede agregar cebollas verdes o pimientos morrones y yema de huevo cruda), ensalada de verduras (tomates, pepinos, ensalada verde, sazonada con jugo de limón), una rebanada de pan o tostada + un vaso de leche desnatada. .
La dieta de la montaña rusa
Esta dieta consiste en seguir un ciclo de 11 días, cada uno de los cuales consta de tres fases: 2 días con calorías bajas (hasta 1000 kcal), 2 días con calorías altas (más de 1500 kcal) y 7 días con calorías moderadas (1200- 1400 kcal).
Menú de dieta:
Fase 1 (baja en calorías):
Desayuno: manzana, plátano o pomelo.
Almuerzo: manzana, pomelo o piña, 100 gr. requesón o yogur de baja calidad.
Cena - 100 gr. champiñones, 100 gr. requesón o yogur de baja calidad.
Fase 2 (alta en calorías):
Desayuno: manzana, plátano o pomelo, 2 tostadas con mantequilla, 2 huevos, una taza de café o té sin azúcar.
Almuerzo - 200 gr. pescado o carne, 200 gr. verduras, 2 tostadas con mantequilla, macedonia de frutas o yogur.
Cena - 200 gr. pescado o carne, 200 gr. verduras, 2 tostadas con mantequilla, macedonia de frutas o yogur.
Fase 3 (moderada):
Desayuno: manzana, plátano o pomelo, 2 tostadas con mantequilla, 2 huevos, una taza de café o té sin azúcar.
Almuerzo - 200 gr. pescado o carne, 200 gr. verduras, 2 tostadas con mantequilla, macedonia de frutas o yogur.
Cena - 100 gr. hongos,