Химическая диета

Химическая диета, которую ещё называют яичной диетой, относится к категории строгих. Она длится 4 недели, требует значительного изменения привычного рациона и обязывает ежедневно придерживаться рекомендованного меню. При правильном подходе она позволяет снизить вес от 15 до 25 кг за один месяц. Однако итоговый результат прямо пропорционален исходному весу, то есть чем больше вес человека в начале диеты, тем большее количество лишних килограммов он может потерять в её процессе.

Принцип действия химической диеты

Главный продукт диеты - куриные яйца. Это низкокалорийный, но очень сытный продукт, полностью усваивающийся организмом и не засоряющий его шлаками. Вместе с тем, она весьма питательна и её меню достаточно разнообразно. Эффективность основана не на снижении объёма потребляемой пищи, а на запуске особых химических реакций в организме способом комбинирования определённых продуктов. В большей степени это касается сочетания варёных куриных яиц и грейпфрута.

Основные правила химической диеты:

1. Заменять один продукт другим недопустимо, отказ от какого-то «неподходящего» продукта возможен.

2. Овощи - любые, кроме картофеля.

3. Цитрус – грейпфрут или апельсин.

4. Мясо – любое нежирное, кроме баранины (отварное, на пару или обжаренное без жира), курица – без кожи.

5. Фрукты - любые, кроме бананов, манго, фиников, инжира и винограда.

6. Яйца – сваренные вкрутую.

7. Если конкретное количество какого-то продукта не указано, то ограничений по его употреблению нет.

8. Объём употребляемой воды в сутки – 1,5-2 л.

9. Если меню по какой-то причине нарушено, диету следует начинать сначала.

10. Рекомендуется максимально ограничить употребление соли.

Меню на 4 недели:

(далее следует подробное меню на каждую неделю)

Химическая диета отличается ограниченным количеством углеводов, в результате чего организм длительное время пополняет запасы энергии только за счёт белка. И хотя такой вариант не может являться оптимальным для здоровья, большое количество овощей и фруктов в рационе гарантируют питанию нужную сбалансированность и полноценность.

Перед тем, как приступить к диете, желательно проконсультироваться с терапевтом и убедиться в отсутствии индивидуальных противопоказаний, особенно строгими из которых являются заболевания почек, сердечно-сосудистой системы и повышенный уровень холестерина.