Диета Монтиньяка. Основные принципы

Диета Монтиньяка была разработана французским врачом и диетологом Пьером Дюканом. Она основана на разделении продуктов на полезные и вредные для похудения.

Основные принципы диеты Монтиньяка:

В диете Монтиньяка ограничиваются продукты с высоким содержанием углеводов, особенно простых сахаров. Полностью исключаются: сахар, кондитерские изделия, мучные изделия из белой муки, картофель.

Рекомендуется употреблять нежирное мясо, птицу, рыбу, морепродукты, яйца, обезжиренные молочные продукты. Белковая пища создает чувство насыщения и ускоряет метаболизм.

В диету включены полезные для здоровья жиры - оливковое, льняное, кунжутное масла, авокадо, орехи. Они компенсируют дефицит жиров при ограничении углеводов.

Разрешено есть овощи, кроме картофеля, моркови, свеклы. Особенно рекомендуются листовые зеленые овощи, томаты, огурцы, кабачки.

Прием пищи делится на несколько небольших порций, чтобы поддерживать высокий метаболизм. Рекомендуется 4-5 приемов пищи в день.

Необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды в день, чтобы выводить шлаки из организма. Исключаются сладкие газированные напитки.

Соблюдение этих принципов в сочетании с умеренной физической активностью поможет похудеть и нормализовать вес. Главное - сделать правильный выбор продуктов!