Krabbsticksdiet

Idag fortsätter modet för en smal, vältränad och frisk kropp att ta fart. Nutritionister letar efter ett "magiskt" recept för att gå ner i vikt, och kvinnor letar efter en effektiv diet. Det finns många dieter, men som det visar sig ger inte alla det efterlängtade resultatet - allt är väldigt individuellt. Förespråkare för en hälsosam kost letar efter alternativ för att kombinera hälsosam mat där kroppen inte är utmattad av hunger, men inte heller går upp i övervikt. En av dem används nu effektivt i Japan.

Vad är tricket?

Principen för denna diet har länge varit känd och har framgångsrikt använts bland idrottare - aktiv påfyllning av protein i kroppen. Detta eliminerar animaliskt fett och minimerar livsmedel som innehåller kolhydrater. Protein är det material som hela människokroppen skapas av: dess muskler och hud, hår och naglar, inre organ och blodkärl. Ät därför fisk, surimi och skaldjur för att hålla dina muskler starka, din hud elastisk och tonad, ditt hår glänsande och dina naglar starka. Krabbapinnar (surimi) är mycket bekväma för en proteindiet, eftersom de innehåller ett minimum av fett och är omedelbart redo att ätas.

Var växer "benen" ifrån?

Krabbpinnar är en uppfinning av japanska kockar. "Åldern" på denna maträtt är ganska imponerande - 9 århundraden. Bara i Japan kallas basen för krabbapinnar surimi, och rätten som är gjord av surimi kallas kamaboko. Surimi tillverkas uteslutande av kött från torsk (mager) fisk: kummel, pollock, vitling, etc. Produkten fick namnet "krabbpinnar" på grund av tillsatsen av aromen av krabbkött - detta är det enda kamaboko-receptet som är känd i vårt land. Men i Japan, mer än 1000 olika rätter är gjorda av surimi, lägga till olika kryddor, ost och ägg. Detta är mycket bekvämt, eftersom surimi - tvättad fiskfärs - har en absolut neutral smak och arom.

Vad är fördelen?

Enligt nutritionister är fiskprotein en typ som lätt och fullständigt tas upp av kroppen. Och om det är havsfisk, så finns det också användbara vitaminer och mikroelement. Efter en fiskmåltid finns det ingen känsla av tyngd i magen eller en känsla av dåsighet, eftersom kroppen behöver förbruka en liten mängd energi för att smälta fiskrätter. Allt detta gäller direkt surimi, som är fiskfärs, det vill säga fiskprotein.

Hur är det med kvalitet?

Nu lär vi oss hur man väljer krabbapinnar av hög kvalitet. Först och främst lita på välkända varumärken som har upprätthållit ett positivt rykte i många år, och för det andra, läs noggrant produktsammansättningen på etiketten. Till exempel är ett av de mest kända tillverkningsföretagen Viciunai (TM VICI) - dess erfarenhet sträcker sig över mer än 20 år! VICI crab sticks innehåller inga konserveringsmedel, stabiliseringsmedel eller smakförstärkare, och produktreceptet har tagits fram med hänsyn till japanska kulinariska traditioner.