Hur man väljer rätt kost

Det finns många olika dieter som lovar att hjälpa dig gå ner i vikt och förbättra din hälsa. Men en korrekt utvald och strikt följd diet är nyckeln till framgång i kampen mot övervikt och andra hälsoproblem. I den här artikeln kommer vi att titta på de grundläggande reglerna för att organisera en rationell, hälsosam kost.

1. Balans och variation

Kosten ska vara balanserad, varierad och smakrik. Det bör omfatta produkter från följande grupper: kött, fisk, fågel, mjölk och mejeriprodukter, spannmål och spannmål, frukt och grönsaker. Produkter från dessa grupper innehåller den nödvändiga mängden protein, fett, kolhydrater samt mineraler och vitaminer.

2. Kaloriöverensstämmelse

Kaloriinnehållet i de livsmedel som konsumeras måste motsvara kroppens energiförbrukning. Om du konsumerar mer kalorier än du förbränner kommer detta att leda till viktökning.

3. Rationellt matintag

En korrekt utvald kost är av stor vikt. För personer som är upptagna med arbete under dagtid är 4 måltider om dagen rationellt. Vanan att äta vid samma tid varje dag är viktig. Kom ihåg ordspråket: "Ät frukost själv, dela lunch med en vän, ge middag till din fiende."

Här är alternativen att överväga:

1. Frukost - 25% av det totala kaloriintaget av mat per dag, Lunch - 35%. Eftermiddagssnack omedelbart efter avslutat arbete - 15%. Middag - 25%, men senast 2 timmar före sänggåendet.
2. Frukosten är 30 % av det totala kaloriintaget per dag. Lunch - 35%. Middag direkt efter avslutat arbete 30%, sista måltid omedelbart före sänggåendet - 5% (flytande fermenterade mjölkprodukter, juice, frukt).
3. Med tre måltider om dagen är det mest optimala schemat 25% - frukost, 60% - lunch, 15% - middag. Du bör ha en lätt middag, fermenterade mjölkprodukter, grönsaker; och för överviktiga - senast 19:00.

För äldre och överviktiga är det mest effektiva 5-6 måltider om dagen, vilket säkerställer en "oavbruten" tillförsel av näringsämnen och inte stimulerar ökad aptit.

4. Rengöring av kroppen

För att rena kroppen från gifter 1-2 gånger i veckan (beroende på kroppens individuella egenskaper), rekommenderas att spendera dagar med mononutrition på frukt eller grönsaker. Att öka ditt intag av vatten och grönt te kommer också att hjälpa, eftersom de hjälper till att ta bort gifter från kroppen.

5. Begränsning av skadliga produkter

Skadliga livsmedel, som snabba kolhydrater, fet och stekt mat, godis, alkohol, rökning, är skadliga för hälsan och leder till överviktsökning. Därför måste de begränsas eller helt uteslutas från kosten.

6. Rätt kombination av produkter

Produkterna måste kombineras korrekt så att de absorberas bättre av kroppen. Till exempel absorberas kolhydrater bättre när de kombineras med proteiner, och järn absorberas bättre när de kombineras med livsmedel som innehåller C-vitamin.

7. Individuellt förhållningssätt

Varje person är unik, så det finns ingen idealisk kost för alla. Det är nödvändigt att ta hänsyn till kroppens individuella egenskaper, ålder, kön, fysisk aktivitet och andra faktorer när du väljer en diet.

I allmänhet betyder en korrekt vald diet inte bara hälsa och en vacker figur, utan också ett gott humör och kraft för hela dagen. Om du följer alla regler för en hälsosam kost kan du uppnå önskat resultat och njuta av ett liv fullt av styrka och energi.