Hvordan velge riktig kosthold

Det er mange forskjellige dietter som lover å hjelpe deg å gå ned i vekt og forbedre helsen din. Imidlertid er en riktig valgt og strengt fulgt diett nøkkelen til suksess i kampen mot overvekt og andre helseproblemer. I denne artikkelen vil vi se på de grunnleggende reglene for å organisere et rasjonelt, sunt kosthold.

1. Balanse og variasjon

Kostholdet skal være balansert, variert og smakfullt. Det bør inkludere produkter fra følgende grupper: kjøtt, fisk, fjærfe, melk og meieriprodukter, frokostblandinger og frokostblandinger, frukt og grønnsaker. Produkter fra disse gruppene inneholder den nødvendige mengden protein, fett, karbohydrater, samt mineraler og vitaminer.

2. Kalorioverholdelse

Kaloriinnholdet i maten som konsumeres må svare til kroppens energiforbruk. Hvis du inntar flere kalorier enn du forbrenner, vil dette føre til vektøkning.

3. Rasjonelt matinntak

Et riktig utvalgt kosthold er av stor betydning. For folk som er opptatt med arbeid på dagtid, er 4 måltider om dagen rasjonelt. Vanen med å spise til samme tid hver dag er viktig. Husk ordtaket: "Spis frokost selv, del lunsj med en venn, gi middag til fienden din."

Her er alternativene du bør vurdere:

1. Frokost - 25% av det totale kaloriinntaket av mat per dag, lunsj - 35%. Ettermiddagsmat umiddelbart etter fullført arbeid - 15%. Middag - 25 %, men senest 2 timer før leggetid.
2. Frokost er 30 % av det totale kaloriinntaket per dag. Lunsj - 35%. Middag umiddelbart etter endt arbeid 30%, siste måltid rett før sengetid - 5% (flytende fermenterte melkeprodukter, juice, frukt).
3. Med tre måltider om dagen er den mest optimale ordningen 25% - frokost, 60% - lunsj, 15% - middag. Du bør ha en lett middag, fermenterte melkeprodukter, grønnsaker; og for overvektige - senest kl 19.00.

For eldre og overvektige er det mest effektive 5-6 måltider om dagen, noe som sikrer en «uavbrutt» tilførsel av næringsstoffer og ikke stimulerer til økt appetitt.

4. Rensing av kroppen

For å rense kroppen for giftstoffer 1-2 ganger i uken (avhengig av kroppens individuelle egenskaper), anbefales det å bruke mono-ernæringsdager på frukt eller grønnsaker. Å øke inntaket av vann og grønn te vil også hjelpe, da de hjelper til med å fjerne giftstoffer fra kroppen.

5. Begrense skadelige produkter

Skadelig mat, som raske karbohydrater, fet og stekt mat, søtsaker, alkohol, røyking, er helseskadelig og fører til overvekt. Derfor må de begrenses eller helt utelukkes fra dietten.

6. Den rette kombinasjonen av produkter

Produktene må kombineres riktig slik at de blir bedre absorbert av kroppen. For eksempel absorberes karbohydrater bedre når de kombineres med proteiner, og jern absorberes bedre når det kombineres med matvarer som inneholder vitamin C.

7. Individuell tilnærming

Hver person er unik, så det er ingen ideell diett for alle. Det er nødvendig å ta hensyn til de individuelle egenskapene til kroppen, alder, kjønn, fysisk aktivitet og andre faktorer når du velger en diett.

Generelt betyr et riktig valgt kosthold ikke bare helse og en vakker figur, men også et godt humør og kraft for hele dagen. Hvis du følger alle reglene for et sunt kosthold, kan du oppnå ønsket resultat og nyte et liv fullt av styrke og energi.