正しい食事の選び方

体重を減らし、健康を改善することを約束するさまざまな食事法がたくさんあります。しかし、適切に選択され、厳密に守られた食事療法が、過剰体重やその他の健康問題との闘いを成功させる鍵となります。この記事では、合理的で健康的な食事を組織するための基本的なルールを見ていきます。

1. バランスと多様性

食事はバランスが取れていて、多様性があり、おいしいものでなければなりません。肉、魚、鶏肉、牛乳および乳製品、シリアルおよびシリアル、果物および野菜のグループの製品を含める必要があります。これらのグループの製品には、必要な量のタンパク質、脂肪、炭水化物、ミネラル、ビタミンが含まれています。

2. カロリーコンプライアンス

消費される食品のカロリー量は、体のエネルギー消費量に対応している必要があります。消費カロリーよりも摂取カロリーが多ければ、体重増加につながります。

3. 合理的な食事摂取

適切に選択された食事は非常に重要です。日中仕事で忙しい人にとっては、1日4食が合理的です。毎日同じ時間に食事をする習慣が大切です。 「朝食は自分で食べ、昼食は友人と共有し、夕食は敵に与えなさい」ということわざを思い出してください。

考慮すべきオプションは次のとおりです。

1. 朝食 - 1日あたりの食品の総カロリー摂取量の25％、昼食 - 35％。仕事が終わったらすぐに午後のおやつ - 15%。夕食 - 25%、ただし就寝時間の 2 時間前までに。
2. 朝食は1日の総摂取カロリーの30％です。ランチ - 35%。仕事を終えた直後の夕食は30％、就寝直前の最後の食事は5％（液体発酵乳製品、ジュース、果物）。
3. 1 日 3 食の場合、最も最適な計画は、朝食が 25%、昼食が 60%、夕食が 15% です。夕食は軽めに、発酵乳製品、野菜を摂取しましょう。太りすぎの人は19:00までに。

高齢者や太りすぎの人にとって最も効果的なのは、1 日 5 ～ 6 回の食事です。これにより、栄養素が「途切れることなく」供給され、食欲が増進することはありません。

4. 体の浄化

週に1〜2回（体の個々の特性に応じて）体の毒素を浄化するには、単一栄養の日を果物または野菜で過ごすことをお勧めします。体から毒素を除去するのに役立つため、水や緑茶の摂取量を増やすことも効果的です。

5. 有害な製品の制限

炭水化物の多い食べ物、脂肪の多い食べ物、揚げ物、甘いもの、アルコール、喫煙などの有害な食べ物は健康に害を及ぼし、過剰な体重増加につながります。したがって、食事からそれらを制限するか、完全に排除する必要があります。

6. 製品の適切な組み合わせ

製品が体によく吸収されるように、製品を正しく組み合わせる必要があります。たとえば、炭水化物はタンパク質と組み合わせるとよりよく吸収され、鉄はビタミンCを含む食品と組み合わせるとよりよく吸収されます。

7. 個別のアプローチ

人それぞれ個性があるので、すべての人にとって理想的な食事法はありません。食事を選択するときは、体の個人の特性、年齢、性別、身体活動などの要因を考慮する必要があります。

一般に、適切に選択された食事は、健康と美しい体型だけでなく、一日の良い気分と活力も意味します。健康的な食事のルールをすべて守れば、望ましい結果を達成し、力とエネルギーに満ちた生活を楽しむことができます。