Υπάρχουν πολλές διαφορετικές δίαιτες που υπόσχονται να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την υγεία σας. Ωστόσο, μια σωστά επιλεγμένη και αυστηρά ακολουθούμενη δίαιτα είναι το κλειδί της επιτυχίας στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους και άλλων προβλημάτων υγείας. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε τους βασικούς κανόνες για την οργάνωση μιας ορθολογικής, υγιεινής διατροφής.
- Ισορροπία και ποικιλία
Η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη, ποικίλη και νόστιμη. Θα πρέπει να περιλαμβάνει προϊόντα από τις ακόλουθες ομάδες: κρέας, ψάρι, πουλερικά, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά και δημητριακά, φρούτα και λαχανικά. Τα προϊόντα αυτών των ομάδων περιέχουν την απαιτούμενη ποσότητα πρωτεΐνης, λίπους, υδατανθράκων, καθώς και μέταλλα και βιταμίνες.
- Συμμόρφωση με τις θερμίδες
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφών που καταναλώνονται πρέπει να αντιστοιχεί στην ενεργειακή δαπάνη του σώματος. Εάν καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες από όσες καίτε, αυτό θα οδηγήσει σε αύξηση βάρους.
- Ορθολογική πρόσληψη τροφής
Μια σωστά επιλεγμένη δίαιτα έχει μεγάλη σημασία. Για άτομα που είναι απασχολημένα με δουλειά κατά τη διάρκεια της ημέρας, 4 γεύματα την ημέρα είναι λογικά. Η συνήθεια να τρώμε την ίδια ώρα κάθε μέρα είναι σημαντική. Θυμηθείτε την παροιμία: «Φάε πρωινό μόνος σου, μοιράσου το μεσημεριανό με έναν φίλο, δώσε δείπνο στον εχθρό σου».
Εδώ είναι οι επιλογές που πρέπει να εξετάσετε:
- Πρωινό - 25% της συνολικής πρόσληψης θερμίδων τροφής ανά ημέρα, Μεσημεριανό - 35%. Απογευματινό σνακ αμέσως μετά την ολοκλήρωση της εργασίας - 15%. Δείπνο - 25%, αλλά όχι αργότερα από 2 ώρες πριν τον ύπνο.
- Το πρωινό είναι το 30% της συνολικής πρόσληψης θερμίδων ανά ημέρα. Μεσημεριανό - 35%. Δείπνο αμέσως μετά την ολοκλήρωση της εργασίας 30%, τελευταίο γεύμα αμέσως πριν τον ύπνο - 5% (υγρά γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, χυμοί, φρούτα).
- Με τρία γεύματα την ημέρα, το βέλτιστο πρόγραμμα είναι 25% - πρωινό, 60% - μεσημεριανό, 15% - βραδινό. Θα πρέπει να έχετε ένα ελαφρύ δείπνο, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, λαχανικά. και για υπέρβαρα άτομα - το αργότερο στις 19:00.
Για τους ηλικιωμένους και τα υπέρβαρα, το πιο αποτελεσματικό είναι 5-6 γεύματα την ημέρα, τα οποία εξασφαλίζουν «αδιάλειπτη» παροχή θρεπτικών συστατικών και δεν διεγείρουν την αυξημένη όρεξη.
- Καθαρισμός του σώματος
Για τον καθαρισμό του οργανισμού από τις τοξίνες 1-2 φορές την εβδομάδα (ανάλογα με τα επιμέρους χαρακτηριστικά του οργανισμού), συνιστάται να περάσετε μονοδιατροφικές ημέρες με φρούτα ή λαχανικά. Η αύξηση της πρόσληψης νερού και πράσινου τσαγιού θα σας βοηθήσει επίσης, καθώς βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.
- Περιορισμός επιβλαβών προϊόντων
Τα επιβλαβή τρόφιμα, όπως οι γρήγοροι υδατάνθρακες, τα λιπαρά και τηγανητά, τα γλυκά, το αλκοόλ, το κάπνισμα, είναι επιβλαβή για την υγεία και οδηγούν σε υπερβολική αύξηση βάρους. Επομένως, πρέπει να περιοριστούν ή να αποκλειστούν εντελώς από τη διατροφή.
- Ο σωστός συνδυασμός προϊόντων
Τα προϊόντα πρέπει να συνδυάζονται σωστά ώστε να απορροφώνται καλύτερα από τον οργανισμό. Για παράδειγμα, οι υδατάνθρακες απορροφώνται καλύτερα όταν συνδυάζονται με πρωτεΐνες και ο σίδηρος απορροφάται καλύτερα όταν συνδυάζεται με τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη C.
- Ατομική προσέγγιση
Κάθε άτομο είναι μοναδικό, επομένως δεν υπάρχει ιδανική δίαιτα για όλους. Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος, η ηλικία, το φύλο, η σωματική δραστηριότητα και άλλοι παράγοντες κατά την επιλογή μιας δίαιτας.
Γενικά, μια σωστά επιλεγμένη διατροφή δεν σημαίνει μόνο υγεία και όμορφη σιλουέτα, αλλά και καλή διάθεση και σθένος για όλη την ημέρα. Αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες μιας υγιεινής διατροφής, μπορείτε να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα και να απολαύσετε μια ζωή γεμάτη δύναμη και ενέργεια.