Forskare har utvecklat en diet mot stroke

Forskare från Karolinska Institutet i Stockholm drog slutsatsen att att äta gröna bladgrönsaker, nötter och bönor som innehåller magnesium kan hjälpa till att förebygga stroke. Efter att ha analyserat data från 250 000 personer i USA, Europa och Asien fann forskarna att varje ytterligare 100 mg magnesium per dag minskade risken för ischemisk stroke med 9 %. Det dagliga magnesiumintaget för studiedeltagare var dock endast 242 mg per dag, vilket är betydligt lägre än det rekommenderade intaget på 420 mg för män och 320 mg för kvinnor över 31 år per dag.

För att förse kroppen med en tillräcklig mängd magnesium rekommenderar experter att inkludera bovete- och hirsgröt, bönor, ärtor, spenat, mjölkpulver, halva, oliver, ostron och hasselnötter i din dagliga kost. Dessutom kan magnesium fås från råg- och vetebröd, svarta vinbär, majs, ost och morötter.

Stroke är en av de allvarligaste sjukdomarna som kan leda till funktionshinder och till och med dödsfall. Miljontals stroke inträffar runt om i världen varje år, så det är mycket viktigt att förebygga denna sjukdom. Forskare säger att bra kost spelar en nyckelroll för att förebygga stroke, så att följa rekommendationer för att äta mat som är rik på magnesium kan hjälpa till att hålla sig frisk och förhindra stroke.

Dessutom bör det noteras att det inte bara är att konsumera mat rik på magnesium som kan hjälpa till att förhindra stroke. Att minska konsumtionen av ohälsosamma livsmedel, såsom läsk, som bidrar till inre fetma, kan också minska risken för stroke. Därför är det viktigt att övervaka din kost och inkludera hälsosam mat i den för att upprätthålla hälsan och förebygga allvarliga sjukdomar.