Medelhavsdieten är inte bara en diet eller en viktminskningsmetod. Denna matstil kan med rätta kallas en av de bästa dieterna som finns i världen idag. Vad är kärnan i Medelhavsdieten, och varför den anses vara den bästa - läs i vårt material.
Medelhavsdieten är inte bara en diet, det är en riktig livsstil, som inte främjar begränsningen av vissa livsmedel i kosten, utan den korrekta inställningen till näring, i princip. Så den bör innehålla 50 % kolhydrater, 30 % fett (främst olivolja) och 20 % protein. Medelhavskosten bör innehålla fem måltider: tre huvudmåltider och två mellanmål. Dessutom innebär medelhavsdieten inte att räkna kalorier. Och detta är ett stort plus.
Naturligtvis är medelhavsdieten ingen snabb metod för att gå ner i vikt. Dess huvudbudskap är normalisering av ämnesomsättningen, och som ett resultat normalisering av vikt. Om ditt mål är att bli väldigt smal så kommer denna diet inte att passa dig, men för rätt vikt är den helt rätt. Om du äter så här hela tiden kan du glömma övervikten en gång för alla.
MEDELHAVETS DIET: RATION
Medelhavskosten delar upp all mat i de som måste ätas dagligen; de som behöver ätas varje vecka; och de som kan ätas flera gånger i månaden. Den dagliga kosten innehåller: frukt, grönsaker, yoghurt, ost, baljväxter, olivolja, kryddor, durumvetepasta, spannmål, potatis (under den första halvan av dagen). Du kan också tillåta dig själv 150 ml rött vin 2 gånger om dagen till måltider.
Produkter som inte bör finnas i kosten särskilt ofta (1-4 gånger i veckan) inkluderar: godis, raba, kött (fågel), ägg. Glöm inte heller att äta rött kött för att fylla på dina järnlager. När det gäller socker kan det konsumeras, men inte ofta. Du ska inte heller dricka söta viner eller äta smör.
I allmänhet, från alla ovanstående produkter, kan du förbereda läckra och varierade rätter som kommer att glädja magen och ögat.
Det har bevisats att människor som bor nära Medelhavet och äter på detta sätt i många år löper mycket mindre risk att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar, cancer och diabetes.
MEDELHAVETS DIET: MENY
Frukost: bröd, mejeriprodukter, frukt, ost.
Andra frukosten: sallad.
Lunch: durumvetepasta, kyckling (fisk, nötkött), sallad med olivolja. Du kan ta ett glas vin.
Eftermiddagssnack: smörgås med ost eller fisk, tomater och örter.
Middag: ris med morötter, kött (skaldjur) och grönsaker. Du kan ta ett glas vin.
Glöm inte heller att dricka tillräckligt med färskvatten.
Parallellt med kosten, glöm inte att inkludera fysisk aktivitet i ditt liv: fitness, promenader, cykling, familjepicknick och så vidare.