Chế độ ăn Địa Trung Hải: Lối sống ngon miệng cho mọi người

Chế độ ăn Địa Trung Hải không chỉ là một chế độ ăn kiêng hay một phương pháp giảm cân. Phong cách ăn uống này có thể được coi là một trong những chế độ ăn kiêng tốt nhất hiện nay trên thế giới. Bản chất của chế độ ăn Địa Trung Hải là gì và tại sao nó được coi là tốt nhất - hãy đọc trong tài liệu của chúng tôi.

Chế độ ăn Địa Trung Hải không chỉ là một chế độ ăn kiêng mà nó là một lối sống thực sự, không thúc đẩy việc hạn chế một số loại thực phẩm trong chế độ ăn kiêng mà là cách tiếp cận dinh dưỡng đúng đắn về nguyên tắc. Vì vậy, nó nên chứa 50% carbohydrate, 30% chất béo (chủ yếu là dầu ô liu) và 20% protein. Chế độ ăn Địa Trung Hải nên bao gồm năm bữa chính: ba bữa chính và hai bữa phụ. Ngoài ra, chế độ ăn Địa Trung Hải không liên quan đến việc tính toán lượng calo. Và đây là một điểm cộng rất lớn.

Tất nhiên, chế độ ăn Địa Trung Hải không phải là phương pháp giảm cân nhanh chóng. Thông điệp chính của nó là bình thường hóa quá trình trao đổi chất và kết quả là bình thường hóa cân nặng. Nếu mục tiêu của bạn là trở nên rất gầy, chế độ ăn kiêng này sẽ không phù hợp với bạn, nhưng với cân nặng phù hợp thì nó là vừa phải. Nếu bạn ăn như vậy mọi lúc, bạn có thể quên đi tình trạng thừa cân một lần và mãi mãi.

THỰC PHẨM ĐỊA TRUNG: Khẩu phần

Chế độ ăn Địa Trung Hải chia tất cả các loại thực phẩm thành những loại cần ăn hàng ngày; những thứ cần ăn hàng tuần; và những thứ có thể ăn nhiều lần trong tháng. Chế độ ăn hàng ngày bao gồm: trái cây, rau, sữa chua, phô mai, các loại đậu, dầu ô liu, gia vị, mì ống cứng, ngũ cốc, khoai tây (trong nửa đầu ngày). Bạn cũng có thể cho phép mình uống 150 ml rượu vang đỏ 2 lần một ngày trong bữa ăn.

Các sản phẩm không nên có trong chế độ ăn kiêng quá thường xuyên (1-4 lần một tuần) bao gồm: đồ ngọt, raba, thịt (gia cầm), trứng. Ngoài ra, đừng quên ăn thịt đỏ để bổ sung lượng sắt dự trữ. Đối với đường, nó có thể được tiêu thụ, nhưng không thường xuyên. Bạn cũng không nên uống rượu ngọt hay ăn bơ.

Nói chung, từ tất cả các sản phẩm trên, bạn có thể chế biến những món ăn ngon và đa dạng, làm hài lòng cả dạ dày và mắt.

Người ta đã chứng minh rằng những người sống gần biển Địa Trung Hải và ăn uống theo cách này trong nhiều năm sẽ ít mắc các bệnh về tim mạch, ung thư và tiểu đường hơn nhiều.

THỰC ĐƠN MẶT TRỜI ĐỊA TRUNG: THỰC ĐƠN

Bữa sáng: bánh mì, các sản phẩm từ sữa, trái cây, phô mai.

Bữa sáng thứ hai: salad.

Bữa trưa: mì ống cứng, thịt gà (cá, thịt bò), salad với dầu ô liu. Bạn có thể uống một ly rượu vang.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: bánh sandwich với phô mai hoặc cá, cà chua và rau thơm.

Bữa tối: cơm với cà rốt, thịt (hải sản) và rau. Bạn có thể uống một ly rượu vang.

Ngoài ra, đừng quên uống đủ nước ngọt.

Song song với chế độ ăn kiêng, đừng quên đưa hoạt động thể chất vào cuộc sống của bạn: tập thể dục, đi bộ, đạp xe, dã ngoại gia đình, v.v.