Dieta śródziemnomorska: smaczny styl życia dla każdego

Dieta śródziemnomorska to nie tylko dieta czy metoda odchudzania. Ten styl odżywiania można słusznie nazwać jedną z najlepszych diet, jakie istnieją obecnie na świecie. Jaka jest istota diety śródziemnomorskiej i dlaczego uważana jest za najlepszą – przeczytaj w naszym materiale.

Dieta śródziemnomorska to nie tylko dieta, to prawdziwy sposób życia, który nie promuje ograniczania niektórych pokarmów w diecie, ale w zasadzie prawidłowe podejście do odżywiania. Powinna więc zawierać 50% węglowodanów, 30% tłuszczu (głównie oliwy z oliwek) i 20% białka. Dieta śródziemnomorska powinna obejmować pięć posiłków: trzy główne posiłki i dwie przekąski. Ponadto dieta śródziemnomorska nie polega na liczeniu kalorii. I to jest ogromny plus.

Oczywiście dieta śródziemnomorska nie jest szybką metodą na odchudzanie. Jego głównym przesłaniem jest normalizacja metabolizmu, a co za tym idzie normalizacja masy ciała. Jeśli Twoim celem jest bardzo szczupła sylwetka, ta dieta nie będzie Ci odpowiadać, ale przy odpowiedniej wadze będzie w sam raz. Jeśli będziesz się tak odżywiać przez cały czas, możesz raz na zawsze zapomnieć o nadwadze.

DIETA ŚRÓDZIEMNOMORSKA: RACJA

Dieta śródziemnomorska dzieli wszystkie produkty spożywcze na takie, które należy spożywać codziennie; te, które należy jeść co tydzień; i takie, które można jeść kilka razy w miesiącu. Codzienna dieta obejmuje: owoce, warzywa, jogurt, ser, rośliny strączkowe, oliwę z oliwek, przyprawy, makaron z pszenicy durum, płatki zbożowe, ziemniaki (w pierwszej połowie dnia). Możesz także pozwolić sobie na 150 ml czerwonego wina 2 razy dziennie do posiłków.

Produkty, które nie powinny pojawiać się w diecie zbyt często (1-4 razy w tygodniu) to: słodycze, raba, mięso (drób), jaja. Nie zapomnij także jeść czerwonego mięsa, aby uzupełnić zapasy żelaza. Jeśli chodzi o cukier, można go spożywać, ale niezbyt często. Nie należy także pić słodkich win ani jeść masła.

Ogólnie rzecz biorąc, ze wszystkich powyższych produktów można przygotować pyszne i różnorodne dania, które zachwycą żołądek i oko.

Udowodniono, że osoby mieszkające w pobliżu Morza Śródziemnego i odżywiające się w ten sposób od wielu lat, znacznie rzadziej zapadają na choroby układu krążenia, nowotwory i cukrzycę.

DIETA ŚRÓDZIEMNOMORSKA: MENU

Śniadanie: pieczywo, nabiał, owoce, sery.

Drugie śniadanie: sałatka.

Obiad: makaron z pszenicy durum, kurczak (ryba, wołowina), sałatka z oliwą z oliwek. Możesz wypić kieliszek wina.

Podwieczorek: kanapka z serem lub rybą, pomidorami i ziołami.

Kolacja: ryż z marchewką, mięso (owoce morza) i warzywa. Możesz wypić kieliszek wina.

Nie zapomnij także pić wystarczającej ilości świeżej wody.

Równolegle z dietą nie zapomnij o uwzględnieniu w swoim życiu aktywności fizycznej: fitnessu, spacerów, jazdy na rowerze, pikników rodzinnych i tak dalej.