Středomořská strava: Chutný životní styl pro každého

Středomořská dieta není jen dieta nebo metoda hubnutí. Tento styl stravování lze právem nazvat jednou z nejlepších diet, které dnes na světě existují. Co je podstatou středomořské stravy a proč je považována za nejlepší - přečtěte si náš materiál.

Středomořská dieta není jen dieta, je to skutečný způsob života, který nepropaguje omezování některých potravin ve stravě, ale zásadně správný přístup k výživě. Měl by tedy obsahovat 50 % sacharidů, 30 % tuku (většinou olivový olej) a 20 % bílkovin. Středomořská strava by měla obsahovat pět jídel: tři hlavní jídla a dvě svačiny. Středomořská dieta navíc nezahrnuje počítání kalorií. A to je obrovské plus.

Středomořská dieta samozřejmě není rychlou metodou, jak zhubnout. Jeho hlavním poselstvím je normalizace metabolismu a v důsledku toho i normalizace hmotnosti. Pokud je vaším cílem velmi hubnout, tato dieta vám nebude vyhovovat, ale pro správnou váhu je tak akorát. Pokud se takto stravujete neustále, můžete na přebytečná kila jednou provždy zapomenout.

STŘEDOMOŘSKÁ STRAVA: PŘÍMĚR

Středomořská strava rozděluje všechny potraviny na ty, které je třeba jíst denně; ty, které je třeba jíst každý týden; a ty, které se dají jíst několikrát za měsíc. Denní strava obsahuje: ovoce, zeleninu, jogurt, sýr, luštěniny, olivový olej, koření, těstoviny z tvrdé pšenice, obiloviny, brambory (v první polovině dne). Můžete si také dopřát 150 ml červeného vína 2x denně s jídlem.

Mezi produkty, které by neměly být ve stravě příliš často (1-4x týdně) patří: sladkosti, raba, maso (drůbež), vejce. Nezapomínejte také jíst červené maso, abyste doplnili zásoby železa. Co se týče cukru, dá se konzumovat, ale ne často. Také byste neměli pít sladká vína a jíst máslo.

Obecně lze říci, že ze všech výše uvedených produktů můžete připravit chutné a rozmanité pokrmy, které potěší žaludek i oko.

Je dokázáno, že lidé, kteří žijí poblíž Středozemního moře a stravují se tímto způsobem mnoho let, mnohem méně trpí kardiovaskulárními chorobami, rakovinou a cukrovkou.

STŘEDOMOŘSKÁ STRAVA: MENU

Snídaně: chléb, mléčné výrobky, ovoce, sýr.

Druhá snídaně: salát.

Oběd: těstoviny z tvrdé pšenice, kuřecí maso (ryby, hovězí), salát s olivovým olejem. Můžete si dát sklenku vína.

Odpolední svačina: sendvič se sýrem nebo rybou, rajčaty a bylinkami.

Večeře: rýže s mrkví, masem (plody moře) a zeleninou. Můžete si dát sklenku vína.

Nezapomínejte také pít dostatek čerstvé vody.

Souběžně s dietou nezapomeňte zahrnout do svého života fyzickou aktivitu: fitness, procházky, jízda na kole, rodinné pikniky a tak dále.