Varför du inte ska ge upp choklad

Efter semestern brukar vi börja gå ner i vikt, ge upp all ohälsosam mat och byta till kefir med låg fetthalt. Först på den förbjudna listan är godis och choklad. Men vi kanske inte borde ha så bråttom? Varför du inte ska ge upp choklad - läs vårt material!

Choklad kan användas för att göra mer än bara desserter. Det passar till exempel bra till kött och fågel. Vi har gjort ett urval av icke-standardiserade chokladrätter åt dig.

Det är värt att genast notera att endast mörk choklad med ett högt innehåll av kakaobönor anses vara hälsosamt. Mjölk, vit och choklad med fyllningar är avlat som inte har något att göra med de välgörande egenskaperna som vi kommer att berätta om.

Vad man ska äta för att undvika åldrande

Choklad är gjord av bönor från kakaoträdet, dess hemland är Sydamerika. Den innehåller en stor mängd kakaosmör och kakaomassa, vanillin och lecitin. Den innehåller riboflavin, tiamin, vitaminer PP, E, kalcium, magnesium, natrium, järn, kalium och fosfor och många andra användbara komponenter.

Hälsofördelar:

1. Tannin i choklad reglerar matsmältningssystemets funktion, främjar avlägsnandet av gifter från kroppen och har en laxerande effekt.

2. Kalium och magnesium stimulerar muskel- och nervsystemet.

3. Glukos ökar prestationsförmågan och förbättrar hjärnans aktivitet.

4. Fenoler har en gynnsam effekt på blodkärlens väggar, främjar ett effektivare blodflöde, minskar belastningen på hjärtat och förhindrar oxidation av LDL-kolesterol i blodet, förträngning av blodkärl och bildning av blodproppar.

5. Teobromin och koffein, som finns i stora mängder i mörk choklad, ökar kroppens motståndskraft mot stress och har en tonisk effekt.

6. Choklad är ett utmärkt antidepressivt medel; det innehåller ämnet fenyletylamin, som stimulerar nervcellernas aktivitet, vilket gör att en persons humör förbättras.

Choklad innehåller också ett stort antal skönhetsfördelar:

1. Koffein (en antioxidant) har en utmärkt tonisk och föryngrande effekt på matt, trött hud.

2. Teobromin aktiverar olika biokemiska processer som förekommer i hudceller (inklusive produktionen av kollagen, vilket gör huden fast och elastisk).

3. Tanniner läker mikrosprickor i huden och förbättrar därigenom dess struktur.

4. Lecitin återställer hudens skyddande funktioner.

5. Pektin rengör huden på en djup cellnivå.

6. Niacin fräschar upp hyn, gör den frisk och vacker.

Skönhetsrecept med choklad:

1. Närande mask för torr hud. Smält 50 gram mörk choklad i ett vattenbad, tillsätt en tesked druvkärneolja. Applicera denna blandning på ditt ansikte, hals och dekolletage, och efter 15-20 minuter, skölj med varmt vatten.

2. Rengörande mask för fet hud. Smält 2 tsk. choklad i vattenbad, kyl och blanda med 2 tsk. vit lera och 2 tsk. gröt. Späd med kylt grönt te till önskad konsistens. Applicera blandningen i ansiktet i 15-20 minuter, skölj av med en svamp eller fuktig handduk.

3. Toning mask för åldrande hud. Smält 1 msk. choklad och blanda den med 1 msk. flytande honung och 1 msk. l. aloejuice Applicera i 30 minuter, skölj med varmt vatten.

4. Choklad wraps för bristningar. Exfoliera din kropp så att de nyttiga ämnena absorberas bättre av huden. Smält 100 gram choklad, blanda den med 4 matskedar uppvärmd olivolja och applicera på problemområden på kroppen, slå in dem i matfilm och linda en varm handduk ovanpå. Ligg så här i 40 minuter, skölj sedan med varmt vatten och applicera en återfuktande kroppskräm.

Intressanta fakta:

1. Du kan äta för mycket choklad till den grad att du blir en narkoman.