Niyə şokoladdan imtina etməlisən?

Tətildən sonra biz adətən arıqlamağa başlayırıq, bütün zərərli qidalardan imtina edirik və az yağlı kefirə keçirik. Qadağan olunmuş siyahıda birinci yerdə şirniyyat və şokolad gəlir. Amma bəlkə bu qədər tələsməyək? Niyə şokoladdan imtina etməməlisiniz - materialımızı oxuyun!

Şokoladdan sadəcə desertlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Məsələn, ət və quş əti ilə yaxşı gedir. Biz sizin üçün qeyri-standart şokoladlı yeməklər seçmişik.

Dərhal qeyd etmək lazımdır ki, yalnız yüksək miqdarda kakao paxlası olan tünd şokolad sağlam sayılır. Süd, ağ və içlikli şokolad sizə danışacağımız faydalı xüsusiyyətlərlə heç bir əlaqəsi olmayan indulgensiyalardır.

Yaşlanmamaq üçün nə yemək lazımdır

Şokolad vətəni Cənubi Amerika olan kakao ağacının paxlasından hazırlanır. Tərkibində çoxlu miqdarda kakao yağı və kakao kütləsi, vanilin və lesitin var. Tərkibində riboflavin, tiamin, PP, E vitaminləri, kalsium, maqnezium, natrium, dəmir, kalium və fosfor və bir çox başqa faydalı komponentlər var.

Sağlamlıq Faydaları:

1. Şokoladın tərkibindəki tanin həzm sisteminin işini tənzimləyir, toksinlərin orqanizmdən çıxarılmasına kömək edir, işlətmə təsirinə malikdir.

2. Kalium və maqnezium əzələ və sinir sistemini stimullaşdırır.

3. Qlükoza performansı artırır və beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır.

4. Fenollar qan damarlarının divarlarına faydalı təsir göstərir, qan axınının daha səmərəli olmasına kömək edir, ürəyə yükü azaldır və qanda LDL xolesterinin oksidləşməsinin, qan damarlarının daralmasının və qan laxtalarının əmələ gəlməsinin qarşısını alır.

5. Qara şokoladın tərkibində böyük miqdarda olan teobromin və kofein orqanizmin stressə qarşı müqavimətini artırır və tonik təsir göstərir.

6. Şokolad əla antidepresandır, onun tərkibində sinir hüceyrələrinin fəaliyyətini stimullaşdıran feniletilamin maddəsi var, bunun nəticəsində insanın əhval-ruhiyyəsi yaxşılaşır.

Şokolad həmçinin çoxlu sayda gözəllik faydalarını ehtiva edir:

1. Kofein (antioksidant) darıxdırıcı, yorğun dəriyə əla tonik və cavanlaşdırıcı təsir göstərir.

2. Teobromin dəri hüceyrələrində baş verən müxtəlif biokimyəvi prosesləri aktivləşdirir (o cümlədən dərini möhkəm və elastik edən kollagenin istehsalı).

3. Tanenlər dəridəki mikro çatları sağaldır və bununla da onun toxumasını yaxşılaşdırır.

4. Lesitin dərinin qoruyucu funksiyalarını bərpa edir.

5. Pektin dərini dərin hüceyrə səviyyəsində təmizləyir.

6. Niacin dərini təravətləndirir, sağlam və gözəl edir.

Şokoladdan istifadə edərək gözəllik reseptləri:

1. Quru dərilər üçün qidalandırıcı maska. 50 qram tünd şokoladı su banyosunda əridin, üzərinə bir çay qaşığı üzüm toxumu yağı əlavə edin. Bu qarışığı üz, boyun və dekolte bölgəsinə çəkin və 15-20 dəqiqədən sonra ilıq su ilə yuyun.

2. Yağlı dərilər üçün təmizləyici maska. 2 çay qaşığı əridin. su banyosunda şokolad, sərin və 2 tsp ilə qarışdırın. ağ gil və 2 çay qaşığı. yulaf ezmesi. İstədiyiniz tutarlılığa qədər soyudulmuş yaşıl çay ilə seyreltin. Qarışığı üzünüzə 15-20 dəqiqə çəkin, süngər və ya nəm dəsmal ilə yuyun.

3. Yaşlanan dəri üçün tonlayıcı maska. 1 xörək qaşığı əridin. şokolad və 1 xörək qaşığı ilə qarışdırın. maye bal və 1 osh qaşığı. l. aloe suyu 30 dəqiqə tətbiq edin, isti su ilə yuyun.

4. Dartma izləri üçün şokolad sarğıları. Bədəninizi aşındırın ki, faydalı maddələr dəri tərəfindən daha yaxşı mənimsənsin. 100 qram şokoladı əridin, 4 xörək qaşığı qızdırılmış zeytun yağı ilə qarışdırın və bədənin problemli nahiyələrinə çəkin, yapışqan filmə sarın və üstünə isti dəsmal sarın. 40 dəqiqə belə uzanın, sonra ilıq su ilə yuyun və nəmləndirici bədən kremi çəkin.

Maraqlı Faktlar:

1. Narkotik aludəçisinə çevriləcək qədər şokoladı çox yeyə bilərsiniz.