Az ünnepek után általában elkezdünk fogyni, feladunk minden egészségtelen ételt és áttérünk zsírszegény kefirre. A tiltólistán első helyen az édességek és a csokoládé szerepel. De talán nem kellene annyira sietnünk? Miért nem szabad lemondani a csokoládéról - olvassa el anyagunkat!
A csokoládéból nem csak desszertek készíthetők. Például jól passzol a húshoz és a szárnyasokhoz. Nem szabványos csokoládé ételekből válogattunk az Ön számára.
Érdemes rögtön megjegyezni, hogy csak a magas kakaóbab tartalmú étcsokoládé tekinthető egészségesnek. A tej, a fehér és a csokoládé töltelékkel olyan kényeztetések, amelyeknek semmi közük azokhoz a jótékony tulajdonságokhoz, amelyekről elmondjuk.
Mit kell enni az öregedés elkerülése érdekében
A csokoládé a kakaófa babjából készül, hazája Dél-Amerika. Nagy mennyiségben tartalmaz kakaóvajat és kakaómasszát, vanillint és lecitint. Riboflavint, tiamint, PP-, E-vitamint, kalciumot, magnéziumot, nátriumot, vasat, káliumot és foszfort és sok más hasznos komponenst tartalmaz.
Egészségügyi előnyök:
-
A csokoládéban található tannin szabályozza az emésztőrendszer működését, elősegíti a méreganyagok eltávolítását a szervezetből, hashajtó hatású.
-
A kálium és a magnézium serkenti az izom- és idegrendszert.
-
A glükóz növeli a teljesítményt és javítja az agyi aktivitást.
-
A fenolok jótékony hatással vannak az erek falára, elősegítik a hatékonyabb véráramlást, csökkentve a szív terhelését, valamint megakadályozzák a vérben lévő LDL-koleszterin oxidációját, az erek szűkülését és a vérrögképződést.
-
Az étcsokoládéban nagy mennyiségben található teobromin és koffein növeli a szervezet stresszel szembeni ellenálló képességét és tonizáló hatású.
-
A csokoládé kiváló antidepresszáns, fenil-etil-amint tartalmaz, amely serkenti az idegsejtek aktivitását, aminek hatására az ember hangulata javul.
A csokoládé emellett számos szépségápolási előnnyel is rendelkezik:
-
A koffein (antioxidáns) kiváló tonizáló és fiatalító hatással van a fakó, fáradt bőrre.
-
A teobromin aktiválja a bőrsejtekben végbemenő különféle biokémiai folyamatokat (beleértve a kollagén termelődését, amely feszessé és rugalmassá teszi a bőrt).
-
A tanninok gyógyítják a bőr mikrorepedéseit, ezáltal javítják a bőr textúráját.
-
A lecitin helyreállítja a bőr védő funkcióit.
-
A pektin mély sejtszinten tisztítja a bőrt.
-
A niacin felfrissíti az arcbőrt, egészségessé és széppé varázsolja.
Szépségreceptek csokoládé felhasználásával:
-
Tápláló maszk száraz bőrre. Olvassz fel 50 gramm étcsokoládét vízfürdőben, adj hozzá egy teáskanál szőlőmagolajat. Vigye fel ezt a keveréket az arcra, nyakra és dekoltázsra, majd 15-20 perc elteltével öblítse le meleg vízzel.
-
Tisztító maszk zsíros bőrre. 2 tk. csokoládét vízfürdőben, hűtsük le és keverjük össze 2 tk. fehér agyag és 2 tk. zabpehely. Hígítsuk fel hűtött zöld teával a kívánt állagúra. Vigye fel a keveréket az arcára 15-20 percig, majd öblítse le szivaccsal vagy nedves törülközővel.
-
Tonizáló maszk öregedő bőrre. Felolvasztunk 1 evőkanál. csokoládét és keverjük össze 1 ek. folyékony méz és 1 evőkanál. l. aloe juice Alkalmazza 30 percig, öblítse le meleg vízzel.
-
Csokoládé pakolás striák ellen. Radírozza le testét, hogy a bőr jobban felszívja a jótékony anyagokat. Felolvasztunk 100 gramm csokoládét, elkeverjük 4 evőkanál felforrósított olívaolajjal, és a problémás testrészekre kenjük, fóliába csomagoljuk, a tetejére pedig meleg törölközőt tekerünk. Feküdj így 40 percig, majd öblítsd le meleg vízzel és vigyél fel hidratáló testápoló krémet.
Érdekes tények:
- Túl lehet enni a csokoládét, egészen addig, hogy kábítószerfüggővé váljon.