Hvorfor du ikke skal opgive chokolade

Efter ferien begynder vi normalt at tabe os, opgive al usund mad og skifte til fedtfattig kefir. Først på den forbudte liste er slik og chokolade. Men måske skal vi ikke have så travlt? Hvorfor du ikke skal opgive chokolade - læs vores materiale!

Chokolade kan bruges til at lave mere end bare desserter. Det passer for eksempel godt til kød og fjerkræ. Vi har lavet et udvalg af ikke-standard chokoladeretter til dig.

Det er værd at bemærke med det samme, at kun mørk chokolade med et højt indhold af kakaobønner anses for sundt. Mælk, hvid og chokolade med fyld er aflad, der ikke har noget at gøre med de gavnlige egenskaber, som vi vil fortælle dig om.

Hvad skal man spise for at undgå aldring

Chokolade er lavet af bønner fra kakaotræet, dets hjemland er Sydamerika. Den indeholder en stor mængde kakaosmør og kakaomasse, vanillin og lecithin. Det indeholder riboflavin, thiamin, vitaminer PP, E, calcium, magnesium, natrium, jern, kalium og fosfor og mange andre nyttige komponenter.

Sundhedsmæssige fordele:

1. Tannin i chokolade regulerer fordøjelsessystemets funktion, fremmer fjernelse af giftstoffer fra kroppen og virker afførende.

2. Kalium og magnesium stimulerer muskel- og nervesystemet.

3. Glukose øger ydeevnen og forbedrer hjerneaktiviteten.

4. Fenoler har en gavnlig effekt på væggene i blodkarrene, fremmer en mere effektiv blodgennemstrømning, reducerer belastningen af ​​hjertet og forhindrer oxidation af LDL-kolesterol i blodet, forsnævring af blodkar og dannelse af blodpropper.

5. Theobromin og koffein, indeholdt i store mængder i mørk chokolade, øger kroppens modstandsdygtighed over for stress og har en styrkende effekt.

6. Chokolade er et fremragende antidepressivt middel; det indeholder stoffet phenylethylamin, som stimulerer nervecellernes aktivitet, som et resultat af, at en persons humør forbedres.

Chokolade indeholder også en lang række skønhedsfordele:

1. Koffein (en antioxidant) har en fremragende styrkende og foryngende effekt på kedelig, træt hud.

2. Theobromin aktiverer forskellige biokemiske processer, der forekommer i hudceller (herunder produktionen af ​​kollagen, som gør huden fast og elastisk).

3. Tanniner helbreder mikrorevner i huden og forbedrer derved dens tekstur.

4. Lecithin genopretter hudens beskyttende funktioner.

5. Pektin renser huden på et dybt cellulært niveau.

6. Niacin opfrisker teint, gør den sund og smuk.

Skønhedsopskrifter med chokolade:

1. Nærende maske til tør hud. Smelt 50 gram mørk chokolade i et vandbad, tilsæt en teskefuld vindruekerneolie. Påfør denne blanding på dit ansigt, hals og décolleté, og efter 15-20 minutter, skyl med varmt vand.

2. Rensende maske til fedtet hud. Smelt 2 tsk. chokolade i vandbad, afkøl og bland med 2 tsk. hvidt ler og 2 tsk. havregryn. Fortynd med afkølet grøn te til ønsket konsistens. Påfør blandingen på dit ansigt i 15-20 minutter, skyl af med en svamp eller et fugtigt håndklæde.

3. Toning maske til aldrende hud. Smelt 1 spsk. chokolade og bland det med 1 spsk. flydende honning og 1 spsk. l. aloe juice Påfør i 30 minutter, skyl med varmt vand.

4. Chokoladeindpakninger til strækmærker. Eksfolier din krop, så de gavnlige stoffer optages bedre af huden. Smelt 100 gram chokolade, bland det med 4 spsk opvarmet olivenolie og smør på problemområder på kroppen, pak dem ind i husholdningsfilm og pak et varmt håndklæde ovenpå. Lig sådan i 40 minutter, skyl derefter med varmt vand og påfør en fugtgivende kropscreme.

Interessante fakta:

1. Du kan overspise chokolade til det punkt, at du bliver stofmisbruger.