Nem csak a zsemlétől és a tévésorozatoktól híznak az emberek...

Nem csak a zsemlétől és a tévésorozatoktól híznak az emberek...

Tehát, mint azt valószínűleg Ön is tudja, a túlsúly fő oka a túlzott ételfogyasztás és az elégtelen fizikai aktivitás. Bár az elhízás más, belső okokból is kialakulhat. Például a hipotalamusz - az agy kicsi, de nagyon fontos része - diszfunkciója miatt a pajzsmirigy és a hasnyálmirigy, valamint a mellékvesék csökkent szekréciója.

A túlsúlyos emberek táplálkozási szokásait vizsgáló tanulmányok kimutatták, hogy a normálisnál 1,5-2-szer több fehérjét, zsírt és szénhidrátot fogyasztanak. Az elhízott emberek étrendjét általában a pékáruk, a cukor, a burgonya stb. megnövekedett fogyasztása jellemzi. Megállapítást nyert, hogy minél nagyobb a túlsúly, annál jobban szereti az édes és zsíros ételeket.

Az elhízáshoz vezető rossz szokások közé tartozik a sós ételekkel, fűszerekkel és alkohollal való visszaélés. A ritka étkezések súlygyarapodáshoz is vezetnek. Ez különösen vonatkozik az elhízásra hajlamos emberekre. Meg kell jegyezni, hogy az elhízott emberek körülbelül 40-50%-át valamilyen mértékben örökletes hajlam terheli az elhízásra.

Egy erre vonatkozó tanulmány kimutatta, hogy ha az egyik szülő elhízott, akkor az ilyen családokban az elhízott gyermekek száma eléri a 40%-ot; ha mindkét szülő rendelkezik ezzel a patológiával, akkor az esetek 80%-ában gyermekeik is elhízottak.

A vasárnapi és ünnepi lakomák és bankettek, ahol sokféle étel van, túlsúlyban a fűszeres falatkák, a sós ételek és a liszttermékek, hozzájárulnak az elhízáshoz. A mindennapi emberi táplálkozásban a finomított élelmiszerek kezdtek túlsúlyba kerülni, nőtt az állati eredetű termékek, elsősorban az állati zsírok, édességek és liszttermékek aránya, a növényi olajok és zöldségek relatíve kevés fogyasztása mellett.

A mozgásszegény életmód fontos szerepet játszik az elhízásban. Ennél az életmódnál még kiegyensúlyozott táplálkozás mellett is alacsonyabb az energiafelhasználás, mint az elfogyasztott élelmiszer kalóriaértéke. A fiziológiai szükségletek átlagos normái legalább 600 kcal kötelező energiaráfordítást írnak elő a fizikai munkához. Valójában ülő munkakörülmények között a költségek gyakran csak 200-300 kcal.

Jellemző különbség van az elhízott és az egészséges emberek aktivitásában. Az elhízott emberek általában olyan munkákat választanak, amelyek kevesebb energiát igényelnek. Az ülőmunka további súlygyarapodáshoz vezet, ami önmagában is korlátozza a mobilitást. Így az ember egy ördögi körben találja magát: az inaktivitás és a lustaság hozzájárul az elhízáshoz, az elhízás pedig a lustasághoz (inaktivitás).

Következésképpen a megnövekedett kövérséggel vagy meglehetősen súlyos elhízással küzdőknek fizikailag aktívabbnak kell lenniük, mert. A passzivitás hozzájárul az elhízás kialakulásához és fenntartásához. Vannak, akik passzivitásukat azzal indokolják, hogy a fizikai munka növeli az étvágyat, ezért nem tesz semmit a fogyásért. De ez tévhit.

Igen, a fizikai aktivitás növeli az étvágyat, de ez egy természetes fiziológiai mechanizmus, amellyel a szervezet kompenzálja az Ön energiaköltségeit. Ha passzív életmódot folytat, ez nem jelenti azt, hogy étvágya gyengült, az legalább ugyanazon a szinten marad, ami a szervezet alacsony energiafelhasználása mellett súlygyarapodáshoz vezet.

Az emberi szervezet automatikusan szabályozza a táplálékból kapott energia mennyiségét és annak fogyasztását. Az étvágy ennek az egyensúlynak egyfajta szabályozója. Ha az agy hipotalamuszában található telítési központok károsodnak, ez a mechanizmus megszakad, megnő az elfogyasztott élelmiszer mennyisége, ami hozzájárul az elhízás kialakulásához.

Amint láthatja, az elhízott alak kialakulása az élelmiszerközpont diszfunkciójával és ingerlékenységének növekedésével jár. Túlevéskor a gyomor, amely idegimpulzusokat küld az agy kéreg alatti központjaiba, növeli az étvágyat, ami segít megszilárdítani az erős étkezési szokást.