Orang menjadi gemuk tidak hanya karena roti dan serial TV...

Orang menjadi gemuk tidak hanya karena roti dan serial TV...

Jadi, seperti yang mungkin Anda ketahui, penyebab utama berat badan berlebih adalah konsumsi makanan berlebih dan aktivitas fisik yang kurang. Meskipun obesitas juga bisa disebabkan oleh penyebab internal lainnya. Misalnya karena disfungsi hipotalamus - bagian otak yang kecil namun sangat penting, penurunan sekresi tiroid dan pankreas, serta kelenjar adrenal.

Studi terhadap pola nutrisi orang yang kelebihan berat badan menunjukkan bahwa mereka mengonsumsi protein, lemak, dan karbohidrat 1,5 - 2 kali lebih banyak dari biasanya. Pola makan orang gemuk biasanya ditandai dengan peningkatan konsumsi makanan yang dipanggang, gula, kentang, dll. Telah diketahui bahwa semakin besar berat badan seseorang, semakin besar preferensinya terhadap makanan manis dan berlemak.

Kebiasaan buruk yang memicu obesitas antara lain penyalahgunaan makanan asin, rempah-rempah, dan alkohol. Jarang makan juga menyebabkan penambahan berat badan. Hal ini terutama berlaku bagi orang-orang yang rentan terhadap obesitas. Perlu dicatat bahwa sekitar 40 - 50% orang yang mengalami obesitas, pada tingkat tertentu, dibebani dengan kecenderungan turun-temurun terhadap obesitas.

Kajian terhadap masalah ini menunjukkan bahwa jika salah satu orang tuanya mengalami obesitas, maka jumlah anak yang mengalami obesitas dalam keluarga tersebut mencapai 40%; jika kedua orang tuanya memiliki kelainan ini, maka anak mereka pada 80% kasus juga menderita obesitas.

Pesta dan jamuan makan pada hari Minggu dan hari libur, di mana terdapat berbagai macam hidangan dengan dominasi jajanan pedas, hidangan asin, dan produk tepung, berkontribusi terhadap obesitas. Dalam makanan sehari-hari manusia, makanan olahan mulai mendominasi, pangsa produk hewani, dan, pertama-tama, lemak hewani, produk kembang gula dan tepung, meningkat, dengan konsumsi minyak nabati dan sayuran yang relatif tidak mencukupi.

Gaya hidup sedentary memainkan peran penting dalam terjadinya obesitas. Dengan gaya hidup ini, meski dengan pola makan seimbang, konsumsi energi lebih rendah dibandingkan nilai kalori makanan yang dikonsumsi. Norma rata-rata kebutuhan fisiologis mengatur pengeluaran energi wajib untuk pekerjaan fisik minimal 600 kkal. Padahal, dalam kondisi kerja menetap, biayanya seringkali hanya 200 - 300 kkal.

Terdapat perbedaan karakteristik aktivitas orang gemuk dan sehat. Biasanya, orang yang mengalami obesitas memilih pekerjaan yang membutuhkan lebih sedikit energi. Pekerjaan menetap menyebabkan penambahan berat badan lebih lanjut, yang dengan sendirinya mulai membatasi mobilitas. Dengan demikian, seseorang menemukan dirinya dalam lingkaran setan: ketidakaktifan dan kemalasan berkontribusi terhadap obesitas, dan obesitas berkontribusi pada kemalasan (tidak aktif).

Oleh karena itu, penderita kegemukan yang meningkat atau obesitas yang cukup parah perlu lebih aktif secara fisik, sebab kepasifan berkontribusi pada pengembangan dan pemeliharaan obesitas. Beberapa orang membenarkan kepasifan mereka dengan mengutip fakta bahwa pekerjaan fisik meningkatkan nafsu makan dan oleh karena itu tidak berpengaruh pada penurunan berat badan. Tapi ini adalah kesalahpahaman.

Ya, aktivitas fisik meningkatkan nafsu makan, tetapi ini adalah mekanisme fisiologis alami yang digunakan tubuh untuk mengkompensasi pengeluaran energi Anda. Jika Anda menjalani gaya hidup pasif, ini tidak berarti nafsu makan Anda melemah; nafsu makan Anda setidaknya tetap pada tingkat yang sama, yang, dengan pengeluaran energi yang rendah oleh tubuh Anda, menyebabkan peningkatan berat badan Anda.

Tubuh manusia secara otomatis mengatur jumlah energi yang diterima dari makanan dan konsumsinya. Nafsu makan adalah semacam pengatur keseimbangan ini. Ketika pusat kejenuhan yang terletak di hipotalamus otak rusak, mekanisme ini terganggu, jumlah makanan yang dikonsumsi meningkat, yang berkontribusi pada perkembangan obesitas.

Seperti yang Anda lihat, pembentukan sosok obesitas dikaitkan dengan disfungsi pusat makanan dan peningkatan rangsangannya. Saat makan berlebihan, perut mengirimkan impuls saraf ke pusat subkortikal otak, meningkatkan nafsu makan, membantu mengkonsolidasikan kebiasaan makan berat.