Folk blir tykke ikke bare av boller og TV-serier...

Folk blir tykke ikke bare av boller og TV-serier...

Så, som du sikkert vet, er hovedårsakene til overvekt overdreven matinntak og utilstrekkelig fysisk aktivitet. Selv om fedme kan utvikle seg fra andre, indre årsaker. For eksempel, på grunn av dysfunksjon av hypothalamus - en liten, men svært viktig del av hjernen, redusert sekresjon av skjoldbruskkjertelen og bukspyttkjertelen, og binyrene.

Studier av ernæringsmønsteret til overvektige viste at de inntok 1,5 - 2 ganger mer protein, fett og karbohydrater enn normalt. Kostholdet til overvektige personer er vanligvis preget av økt forbruk av bakevarer, sukker, poteter osv. Det er fastslått at jo mer overvektig en person er, jo større preferanse har han for søt og fet mat.

Dårlige vaner som fører til fedme inkluderer misbruk av salt mat, krydder og alkohol. Sjeldne måltider fører også til vektøkning. Dette gjelder spesielt personer som er utsatt for overvekt. Det bør bemerkes at ca. 40 - 50 % av overvektige mennesker i en eller annen grad er belastet med en arvelig disposisjon for fedme.

En studie av dette problemet har vist at hvis en av foreldrene er overvektige, når antallet overvektige barn i slike familier 40 %; hvis begge foreldrene har denne patologien, lider deres barn i 80% av tilfellene også av fedme.

Søndags- og høytidsfester og banketter, hvor det er et bredt utvalg av retter med en overvekt av krydret snacks, salte retter og melprodukter, bidrar til fedme. I det daglige menneskelige kostholdet begynte raffinert mat å dominere, andelen produkter av animalsk opprinnelse, og først og fremst animalsk fett, konfekt og melprodukter økte, med et relativt utilstrekkelig forbruk av vegetabilske oljer og grønnsaker.

En stillesittende livsstil spiller en viktig rolle ved fedme. Med denne livsstilen, selv med et balansert kosthold, er energiforbruket lavere enn kaloriverdien til maten som konsumeres. Gjennomsnittlige normer for fysiologisk behov sørger for et obligatorisk energiforbruk for fysisk arbeid på minst 600 kcal. Faktisk, i stillesittende arbeidsforhold er kostnadene ofte bare 200 - 300 kcal.

Det er en karakteristisk forskjell i aktiviteten til overvektige og friske mennesker. Som regel velger overvektige jobber som krever mindre energi. Stillesittende arbeid fører til ytterligere vektøkning, som i seg selv begynner å begrense mobiliteten. Dermed befinner en person seg i en ond sirkel: inaktivitet og latskap bidrar til fedme, og fedme bidrar til latskap (inaktivitet).

Følgelig må personer med økt fedme eller ganske alvorlig fedme være mer fysisk aktive, pga passivitet bidrar til utvikling og vedlikehold av overvekt. Noen begrunner sin passivitet ved å nevne at fysisk arbeid øker appetitten og derfor ikke gjør noe for vekttap. Men dette er en misforståelse.

Ja, fysisk aktivitet øker appetitten, men dette er en naturlig fysiologisk mekanisme som kroppen kompenserer for energikostnadene dine. Hvis du fører en passiv livsstil, betyr ikke dette at du har en svekket appetitt; den forblir i det minste på samme nivå, noe som med lavt energiforbruk av kroppen din fører til en økning i vekten.

Menneskekroppen regulerer automatisk mengden energi som mottas fra mat og forbruket. Appetitten er en slags regulator av denne balansen. Når metningssentrene, som er lokalisert i hypothalamus i hjernen, er skadet, forstyrres denne mekanismen, mengden mat som konsumeres øker, noe som bidrar til utviklingen av fedme.

Som du kan se, er dannelsen av en overvektig figur forbundet med en dysfunksjon i matsenteret og en økning i dens eksitabilitet. Ved overspising øker magen appetitten, som sender nerveimpulser til de subkortikale sentrene i hjernen, og bidrar til å konsolidere vanen med å spise tungt.