İnsanlar təkcə çörəklərdən və seriallardan kökəlmir...

İnsanlar təkcə çörəklərdən və seriallardan kökəlmir...

Beləliklə, yəqin ki, bildiyiniz kimi, artıq çəkinin əsas səbəbləri həddindən artıq qida istehlakı və qeyri-kafi fiziki fəaliyyətdir. Piylənmə digər daxili səbəblərdən inkişaf edə bilsə də. Məsələn, hipotalamusun disfunksiyasına görə - beynin kiçik, lakin çox vacib hissəsi, qalxanabənzər vəz və mədəaltı vəzinin və böyrəküstü vəzilərin sekresiyasının azalması.

Kilolu insanların qidalanma nümunələri üzərində aparılan araşdırmalar göstərdi ki, onlar normaldan 1,5-2 dəfə çox protein, yağ və karbohidratlar qəbul edirlər. Kök insanların qida rasionu adətən bişmiş məmulatların, şəkərin, kartofun və s. istehlakın artması ilə xarakterizə olunur.Müəyyən edilib ki, insan nə qədər artıq çəkiyə malikdirsə, o, şirin və yağlı qidalara üstünlük verir.

Piylənməyə səbəb olan pis vərdişlərə duzlu qidalar, ədviyyatlar və spirtdən sui-istifadə daxildir. Nadir yeməklər də çəki artımına səbəb olur. Bu xüsusilə piylənməyə meylli insanlara aiddir. Qeyd etmək lazımdır ki, obez insanların təxminən 40-50% -i bu və ya digər dərəcədə piylənməyə irsi meyl ilə yüklənir.

Bu məsələnin araşdırılması göstərdi ki, əgər valideynlərdən biri kökdürsə, o zaman belə ailələrdə kök uşaqların sayı 40%-ə çatır; hər iki valideyndə bu patoloji varsa, 80% hallarda uşaqları da piylənmədən əziyyət çəkirlər.

Ədviyyatlı qəlyanaltılar, duzlu yeməklər və un məmulatlarının üstünlük təşkil etdiyi müxtəlif yeməklərin olduğu bazar və bayram ziyafətləri və ziyafətlər piylənməyə kömək edir. İnsanların gündəlik qida rasionunda zərif qidalar üstünlük təşkil etməyə başladı, heyvan mənşəli məhsulların, ilk növbədə, heyvan mənşəli yağların, qənnadı məmulatlarının və un məmulatlarının payı artdı, bitki yağları və tərəvəzlərin nisbətən qeyri-kafi istehlakı müşahidə olundu.

Oturaq həyat tərzi piylənmədə mühüm rol oynayır. Bu həyat tərzi ilə, hətta balanslı bir pəhriz ilə, enerji istehlakı istehlak edilən qidanın kalori dəyərindən aşağıdır. Fizioloji ehtiyacın orta normaları ən azı 600 kkal fiziki iş üçün məcburi enerji xərclərini nəzərdə tutur. Əslində, oturaq iş şəraitində xərclər çox vaxt yalnız 200 - 300 kkal olur.

Şişman və sağlam insanların fəaliyyətində xarakterik fərq var. Bir qayda olaraq, kök insanlar daha az enerji tələb edən işləri seçirlər. Oturaq iş daha çox çəki artımına gətirib çıxarır ki, bu da özü hərəkətliliyi məhdudlaşdırmağa başlayır. Beləliklə, insan özünü pis bir dairədə tapır: hərəkətsizlik və tənbəllik piylənməyə, piylənmə isə tənbəlliyə (hərəkətsizlik) səbəb olur.

Nəticədə, artan piylənmə və ya kifayət qədər ciddi piylənmə olan insanlar daha çox fiziki aktiv olmalıdırlar, çünki. passivlik piylənmənin inkişafına və saxlanmasına kömək edir. Bəziləri fiziki işin iştahı artırdığını və buna görə də arıqlamaq üçün heç nə etmədiyini əsas gətirərək passivliklərini əsaslandırırlar. Amma bu yanlış fikirdir.

Bəli, fiziki fəaliyyət iştahı artırır, lakin bu, bədənin enerji xərclərinizi kompensasiya etdiyi təbii fizioloji mexanizmdir. Əgər passiv həyat tərzi keçirirsinizsə, bu, iştahınızın zəiflədiyi anlamına gəlmir, o, ən azı eyni səviyyədə qalır ki, bu da vücudunuzun az enerji sərf etməsi ilə çəkinizin artmasına səbəb olur.

İnsan orqanizmi qidadan alınan enerjinin miqdarını və onun istehlakını avtomatik tənzimləyir. İştah bu tarazlığın bir növ tənzimləyicisidir. Beynin hipotalamusunda yerləşən doyma mərkəzləri zədələndikdə bu mexanizm pozulur, istehlak edilən qidaların miqdarı artır və bu da piylənmənin inkişafına kömək edir.

Gördüyünüz kimi, obez fiqurun formalaşması qida mərkəzinin disfunksiyası və onun həyəcanlılığının artması ilə əlaqələndirilir. Həddindən artıq yemək zamanı mədə beynin subkortikal mərkəzlərinə sinir impulsları göndərərək iştahı artırır, ağır yemək vərdişini möhkəmləndirməyə kömək edir.