Читування: схуднення на улюблених продуктах

Дотримуватись дієти завжди дуже складно. Раз у раз тягне з'їсти щось «заборонене». А дозволивши собі таку слабкість, починаєш мучитися докорами совісті. Знайомо? Виявляється, переживати із цього приводу не варто, у цьому немає нічого страшного, ні для душі, ні для тіла. Більше того, такий метод має свою назву – читинг. І кажуть, він непогано працює!

Яких тільки методів не винаходять дієтологи та фахівці з харчування, щоб жінки з надмірною вагою могли швидше розпрощатися з ним. Різних хитрощів існує безліч. Один із них – читинг.

Суть читингу полягає в наступному: уявіть, що весь тиждень, коли ви харчуєтеся в обмеженій калорійності, організм починає думати, що настали лихоліття і тому більше не хоче віддавати зайві кілограми. Якщо ж одного дня ви збільшили калорійність і з'їли невирішені продукти, організм вирішив, що загрози все ж таки немає, і можна продовжувати знижувати вагу далі, - пояснює наш постійний експерт, дієтолог Катерина Павлова.

Основні правила

У перекладі з англійської слово cheating означає "обман". Під читингом у дієтології розуміють навмисне порушення дієти з метою обдурити організм і змусити його позбутися зайвих кілограмів.

Не слід наївно вважати, що під час читингу можна абсолютно не стримувати себе у кількості їжі. Читінг - це не ненажерливість, це прийом, який допоможе вам схуднути, а значить, і тут є свої правила!

По-перше, ви повинні знати, що про читинг доречно говорити лише в тому випадку, якщо ви дотримуєтеся довгострокових дієт. Ідеально, якщо ваша дієта розрахована на два чи три місяці. Тоді ви можете сміливо влаштовувати читинг раз на два тижні.

По-друге, під час так званих завантажувальних днів ваша порція не повинна збільшуватись у два, а то й утричі. Під час читингу існують спеціальні обмеження, які ви в жодному разі не повинні перевищувати. Якщо ваш читинг триватиме лише один день, то ви сміливо можете збільшити свій раціон на 50-70%! Якщо ви хочете продовжити читинг на два дні, то раціон слід збільшити не більше ніж на 20%.

Їжа під час читингу має бути якщо не дієтичною, то хоча б корисною. Найкраще збільшити свій звичайний раціон. Це не означає, що ви не можете потішити себе шоколадом або шматком пирога, але переїдати не слід! Також не забувайте пити достатньо води під час читингу.

Психологічні моменти

Психологічний аспект – це основна складова дієти. Якщо ви постійно у всьому собі відмовляєте, то шанс «зірватися» буде дуже великий. У цьому випадку читинг таки є методом, здатним вирішити цю проблему. Однак тут є своє підводне каміння.

Не можна ділити продукти на добрі та погані. Будь-який продукт може вписатися в дієту, все залежить тільки від кількості. Тому якщо вам нестерпно хочеться цукерок, дозвольте собі це в один із завантажувальних днів. Але знайте міру!

Як не потрапити на гачок бажань

Більше пийте воду. Часто ми плутаємо почуття спраги із почуттям голоду. Вода принесе лише користь.

Проведіть ревізію на кухні і позбавтеся спокус.

Ходіть безпечним маршрутом, уникаючи місць зі свіжою випічкою.

Обідайте в ресторані, де порції та ціни контролюють ваші бажання.

Найчастіше чистіть зуби, це допоможе відвадити бажання з'їсти зайве.

Думка експерта

Катерина Павлова, дієтолог:

  1. Читінг може працювати, якщо застосовувати його розумно.

  2. Краще влаштовувати не цілий день, а один прийом їжі раз на 2-3 тижні.

  3. Не перестарайтеся з кількістю їжі під час читингу.

  4. Не практикуйте читинг за дуже строгих дієт і великої ваги.

  5. Головне - знати міру і записувати з'їдене в щоденник харчування.