Απάτη: χάνετε βάρος με τα αγαπημένα σας φαγητά

Η τήρηση μιας δίαιτας είναι πάντα πολύ δύσκολη. Κάθε τόσο έχετε την επιθυμία να φάτε κάτι «απαγορευμένο». Και επιτρέποντας στον εαυτό σας μια τέτοια αδυναμία, αρχίζετε να υποφέρετε από τύψεις. Ακούγεται οικείο? Αποδεικνύεται ότι δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε για αυτό, δεν υπάρχει τίποτα τρομερό σε αυτό, ούτε για την ψυχή ούτε για το σώμα. Επιπλέον, αυτή η μέθοδος έχει το δικό της όνομα - εξαπάτηση. Και λένε ότι λειτουργεί καλά!

Ποιες μεθόδους επινοούν οι διατροφολόγοι και οι διατροφολόγοι ώστε οι υπέρβαρες γυναίκες να το αποχαιρετήσουν όσο το δυνατόν γρηγορότερα; Υπάρχουν πάρα πολλά διαφορετικά κόλπα. Ένα από αυτά είναι η απάτη.

Η ουσία της απάτης είναι η εξής: φανταστείτε ότι όλη την εβδομάδα, όταν κάνετε δίαιτα περιορισμένων θερμίδων, το σώμα αρχίζει να πιστεύει ότι έχουν έρθει δύσκολες στιγμές και επομένως δεν θέλει πλέον να χάσει τα περιττά κιλά. Εάν κάποια μέρα αυξήσατε τη θερμιδική σας πρόσληψη και φάγατε μη εγκεκριμένα τρόφιμα, το σώμα αποφάσισε ότι δεν υπήρχε ακόμα απειλή και μπορείτε να συνεχίσετε να χάνετε βάρος περαιτέρω, εξηγεί η τακτική μας ειδικός, διατροφολόγος Ekaterina Pavlova.

Βασικοί κανόνες

Μεταφρασμένη από τα αγγλικά, η λέξη εξαπάτηση σημαίνει «εξαπάτηση». Στη διαιτολογία, η εξαπάτηση νοείται ως σκόπιμη παραβίαση της δίαιτας με σκοπό να εξαπατήσει το σώμα και να τον αναγκάσει να απαλλαγεί από τα περιττά κιλά.

Δεν πρέπει να πιστεύει κανείς αφελώς ότι κατά τη διάρκεια της απάτης δεν μπορεί απολύτως να συγκρατηθεί στην ποσότητα του φαγητού. Η απάτη δεν είναι λαιμαργία, είναι μια τεχνική που θα σε βοηθήσει να χάσεις βάρος, που σημαίνει ότι έχει τους δικούς της κανόνες!

Πρώτον, θα πρέπει να ξέρετε ότι είναι σκόπιμο να μιλήσετε για απάτη μόνο εάν κάνετε μακροχρόνια δίαιτα. Στην ιδανική περίπτωση, η δίαιτά σας θα διαρκέσει δύο ή τρεις μήνες. Στη συνέχεια, μπορείτε να κανονίσετε με ασφάλεια την εξαπάτηση μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.

Δεύτερον, κατά τις λεγόμενες ημέρες φόρτωσης, η μερίδα σας δεν πρέπει να διπλασιαστεί ή και να τριπλασιαστεί. Κατά την απάτη, υπάρχουν ειδικοί περιορισμοί που δεν πρέπει ποτέ να υπερβαίνετε. Εάν η απάτη σας διαρκεί μόνο μία μέρα, τότε μπορείτε να αυξήσετε με ασφάλεια τη διατροφή σας κατά 50-70%! Εάν θέλετε να παρατείνετε την εξαπάτηση για δύο ημέρες, τότε η δίαιτα δεν πρέπει να αυξηθεί περισσότερο από 20%.

Το φαγητό κατά τη διάρκεια της εξαπάτησης πρέπει να είναι, αν όχι διαιτητικό, τουλάχιστον υγιεινό. Είναι καλύτερο να αυξήσετε την κανονική διατροφή σας. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με σοκολάτα ή ένα κομμάτι κέικ, αλλά δεν πρέπει να υπερκαταναλώσετε! Θυμηθείτε επίσης να πίνετε αρκετό νερό ενώ απατάτε.

Ψυχολογικές στιγμές

Η ψυχολογική πτυχή είναι το κύριο συστατικό της δίαιτας. Αν πάντα αρνείσαι τα πάντα στον εαυτό σου, τότε η πιθανότητα να «σπάσεις» θα είναι πολύ υψηλή. Σε αυτήν την περίπτωση, η εξαπάτηση είναι ακριβώς η μέθοδος που μπορεί να λύσει αυτό το πρόβλημα. Ωστόσο, υπάρχουν παγίδες εδώ.

Δεν μπορείς να χωρίσεις τις τροφές σε καλές και κακές. Οποιοδήποτε προϊόν μπορεί να χωρέσει σε μια δίαιτα, όλα εξαρτώνται από την ποσότητα του. Επομένως, αν έχετε αφόρητη λαχτάρα για γλυκά, επιτρέψτε στον εαυτό σας μια από τις ημέρες φόρτωσης. Αλλά ξέρετε πότε να σταματήσετε!

Πώς να μην παγιδευτείς σε επιθυμίες

Πίνετε περισσότερο νερό. Συχνά μπερδεύουμε το αίσθημα της δίψας με το αίσθημα της πείνας. Το νερό θα φέρει μόνο οφέλη.

Επιθεωρήστε την κουζίνα σας και απαλλαγείτε από τους πειρασμούς.

Περπατήστε την «ασφαλή» διαδρομή, αποφεύγοντας μέρη με φρέσκα αρτοσκευάσματα.

Δειπνήστε σε ένα εστιατόριο όπου οι μερίδες και οι τιμές ελέγχουν τις επιθυμίες σας.

Βουρτσίζετε τα δόντια σας πιο συχνά, αυτό θα σας βοηθήσει να αποθαρρύνετε την επιθυμία να φάτε πολύ.

Γνώμη ειδικού

Ekaterina Pavlova, διατροφολόγος:

1. Η εξαπάτηση μπορεί να λειτουργήσει αν χρησιμοποιηθεί με σύνεση.

2. Είναι καλύτερα να μην τρώτε μια ολόκληρη μέρα, αλλά ένα γεύμα κάθε 2-3 εβδομάδες.

3. Μην το παρακάνετε με την ποσότητα φαγητού που τρώτε ενώ απατάτε.

4. Μην εξασκείτε την απάτη εάν η διατροφή σας είναι πολύ αυστηρή και είστε υπέρβαροι.

5. Το κύριο πράγμα είναι να παρατηρήσετε το μέτρο και να σημειώσετε τι τρώτε στο ημερολόγιο διατροφής σας.