Дієта Дюкана - це не просто дієта. Це справжня система харчування, яка не просто прибирає зайві кілограми, а змінює уявлення про їжу. Читайте детальне семиденне меню дієти Дюкана на першому етапі Атака у нашому матеріалі.
Дієта Дюкана - один із найбільш дієвих методів схуднення. Так, це не просто спринт до схуднення на кілька кілограм, це справжній крос, який змінить докорінно підхід до їжі.
Меню дієти Дюкана ґрунтується на вмісті великої кількості продуктів, що містять білок. Вживання вуглеводів, звісно, обмежено. Такий стиль харчування дозволяє ефективно втрачати кілограми, а також підтримувати нормальний рівень працездатності, оскільки білкові продукти добре насичують організм, немає почуття голоду та спустошеності.
Тривалість дієти Дюкана може бути кілька місяців і при цьому організм не відчуває жодного стресу, плавно втрачаючи кілограми, привчаючись до правильного харчування та нормалізуючи обмін речовин. Крім того, такий підхід допомагає людині навчитися їсти правильну їжу, що допомагає підтримувати досягнутий результат.
Перший етап дієти Дюкана називається Атака. Власне, у його період проводиться основна війна із зайвою вагою. Це дуже екстремальний тиждень, в рамках якого дозволено вживання тільки білкових продуктів. Хочеться відразу відзначити, дотримуватися цього етапу дієти можна тільки протягом 7 днів. Більше перебування лише на білковій їжі загрожує багатьма захворюваннями.
На етапі Атаку в їжу можуть входити нежирні молочні продукти, морепродукти, яйця, м'ясо (нежирні сорти). Обмежень по їжі протягом дня немає. Ти можеш їсти стільки, скільки хочеш.
Не варто вживати більше 2 яєць на день, оскільки яєчні жовтки впливають на холестерин. Білки можна їсти без обмежень.
Також на етапі Атака дозволено вживати парафінове масло, проте на ньому не можна смажити, тому їжу можна варити, тушкувати, запікати або готувати в пароварці. Можна сміливо використовувати спеції, щоб створювати різноманітні смакові нотки.
Що стосується рідини, щодня потрібно випивати 1,5 літра рідини (кава, трав'яний та зелений чай, молоко низької жирності, дієтична кола, вода).
Щодня необхідно вживати 1,5 столові ложки вівсяних висівок. Їх можна додавати в запіканки, пекти коржі або збагачувати ними кефір. Це обов'язкова умова дієти, щоб дати організму можливість функціонувати нормально.
ДІЄТА ДЮКАНА: МЕНЮ НА 7 ДНІВ. ЕТАП АТАКА
Понеділок
Сніданок: кава, яєчня з куркою
Обід: рибні котлети, йогурт
Полудень: сирна запіканка
Вечеря: запечена риба
Вівторок
Сніданок: хлібці з висівків та нежирний сир
Обід: рибний суп
Полудень: сир, кефір
Вечеря: запечене м'ясо
Для приготування хлібців тобі знадобляться вівсяні висівки та яйця. Змішай їх