Le régime Dukan n’est pas qu’un régime. Il s'agit d'un véritable système nutritionnel qui non seulement élimine les kilos en trop, mais change l'idée de l'alimentation. Lisez le menu détaillé de sept jours du régime Dukan dans la première étape de l'Attaque dans notre matériel.
Le régime Dukan est l’une des méthodes les plus efficaces pour perdre du poids. Il ne s'agit donc pas simplement d'un sprint pour perdre quelques kilos, c'est un véritable cross-country qui va changer radicalement votre approche de l'alimentation.
Le menu du régime Dukan est basé sur le contenu d'un grand nombre d'aliments contenant des protéines. L'apport en glucides est naturellement limité. Ce style d'alimentation permet de perdre efficacement des kilos, ainsi que de maintenir un niveau de performance normal, car les aliments protéinés saturent bien le corps et il n'y a pas de sensation de faim ou de vide.
La durée du régime Dukan peut durer plusieurs mois et en même temps, le corps ne subit aucun stress, perd progressivement des kilos, apprend à bien manger et normalise son métabolisme. De plus, cette approche aide une personne à apprendre à manger les bons aliments, ce qui contribue à maintenir les résultats obtenus.
La première étape du régime Dukan s’appelle l’Attaque. En fait, pendant sa période, la principale guerre contre l'excès de poids a été menée. Il s’agit d’une semaine très extrême, durant laquelle seuls les aliments protéinés sont autorisés. Je tiens à préciser tout de suite que vous pouvez respecter cette étape du régime exclusivement pendant 7 jours. Un séjour plus long avec uniquement des aliments protéinés menace un certain nombre de maladies.
Au stade d'attaque, les aliments peuvent inclure : des produits laitiers faibles en gras, des fruits de mer, des œufs, de la viande (variétés faibles en gras). Il n'y a aucune restriction sur la nourriture consommée pendant la journée. Vous pouvez manger autant que vous le souhaitez.
Vous ne devriez pas manger plus de 2 œufs par jour, car les jaunes d’œufs affectent le cholestérol. Les protéines peuvent être consommées sans restrictions.
De plus, pendant la phase d'attaque, il est permis d'utiliser de l'huile de paraffine, mais vous ne pouvez pas faire frire avec, les aliments peuvent donc être bouillis, mijotés, cuits au four ou cuits au bain-marie. N'hésitez pas à utiliser des épices pour créer différentes notes aromatiques.
Quant aux liquides, il faut boire 1,5 litre de liquide par jour (café, tisane et thé vert, lait écrémé, cola light, eau).
Chaque jour, vous devez consommer 1,5 cuillères à soupe de son d'avoine. Ils peuvent être ajoutés aux casseroles, aux pains plats cuits au four ou au kéfir enrichi. Il s'agit d'une condition obligatoire du régime alimentaire pour donner au corps la possibilité de fonctionner normalement.
RÉGIME DUKAN : MENU POUR 7 JOURS. STADE D'ATTAQUE
Lundi
Petit déjeuner : café, œufs brouillés au poulet
Déjeuner : escalopes de poisson, yaourt
Collation de l'après-midi : cocotte de fromage cottage
Dîner : poisson au four
Mardi
Petit-déjeuner : pain au son et fromage faible en gras
Déjeuner : soupe de poisson
Collation de l'après-midi : fromage cottage, kéfir
Dîner : viande au four
Pour faire le pain, vous aurez besoin de son d’avoine et d’œufs. Mélangez-les