Тренд у Голлівуді: місяць без м'яса

Знаменитості запровадили моду на новий детокс-метод – відмова від м'яса на місяць.

Однією з перших, хто розповів про новий режим харчування, стала співачка Бейонсе (Beyonce). 32-річна зірка зізналася, що наводить себе у форму, дотримуючись тимчасової веганської дієти. Суть її раціону – відмова від м'яса на місяць.

Дієта для очищення організму

Цей новий метод очищення організму назвали Veganuary від слів vegetarian (вегетаріанський) та january (січень). «Січнева» дієта стала, тому що збіглася з «постсвятковим післясмаком» у вигляді тяжкості в шлунку та парочки зайвих кілограмів внаслідок рясних застілля.

Суть Veganuary – відмова від продуктів тваринного походження (м'яса, риби, молочних продуктів, яєць) на місяць. Дієтологи та лікарі, звичайно, сперечаються про користь такого детоксу, але новий метод набирає популярності. Буквально протягом 2 місяців кількість учасників групи Veganuary у Facebook збільшилася до 5700 осіб. Зважаючи на все, ідея поєднувати здорове харчування для схуднення з етичними міркуваннями на користь тварин багатьом припала до душі.

Заснували детокс-метод Veganuary Меттью Гловер та Джейн Ленд, які самі є веганами. Вони розуміли, що для м'ясоїдів відмова від м'яса одразу – це дуже кардинально. Етичні міркування, на думку Гловер і Ленд, ще настільки актуальні, щоб переконувати м'ясоїдів. Відповідно, Метью та Джейн розробили таку систему тимчасового веганства. Цікаво, що Veganuary справді спрацювало на користь засновників: багато учасників спільноти Veganuary заявили, що готові вже відмовитися від м'яса назавжди.