Celebrity zavedly módu do nové detoxikační metody – vzdát se masa na měsíc.
Jednou z prvních, kdo o nové dietě promluvil, byla zpěvačka Beyonce. Dvaatřicetiletá hvězda přiznala, že se dostává do formy držením dočasné veganské stravy. Podstatou jejího jídelníčku je vzdát se masa na měsíc.
Dieta na očistu těla
Tato nová metoda očisty těla byla nazvána Veganuary ze slov vegetarián (vegetarián) a leden (leden). Dieta se stala „ledenovou“, protože se shodovala s „poprázdninovou pachutí“ v podobě tíže v žaludku a pár kil navíc v důsledku těžkých hodů.
Podstatou Veganuary je vzdát se na měsíc živočišných produktů (maso, ryby, mléčné výrobky, vejce). Odborníci na výživu a lékaři se samozřejmě přou o prospěšnost takového detoxu, ale nová metoda si získává na oblibě. Za pouhé 2 měsíce se počet členů facebookové skupiny Veganuary zvýšil na 5700 lidí. Myšlenka spojit zdravé stravování pro hubnutí s etickými ohledy ve prospěch zvířat očividně mnohé oslovila.
Detoxikační metodu Veganuary založili Matthew Glover a Jane Land, kteří jsou sami vegani. Pochopili, že pro masožravce je vzdát se masa hned příliš drasticky. Etické úvahy podle Glovera a Landa zatím nejsou natolik relevantní, aby přesvědčily jedlíky masa. V souladu s tím Matthew a Jane vyvinuli tento systém dočasného veganství. Zajímavé je, že Veganuary ve skutečnosti pracovali ve prospěch zakladatelů: mnoho členů komunity Veganuary řeklo, že jsou připraveni vzdát se masa navždy.