Hollywood-trendi: lihaton kuukausi

Julkkikset ovat tuoneet muodin uuteen detox-menetelmään - lihan luopumiseen kuukaudeksi.

Yksi ensimmäisistä, jotka puhuivat uudesta ruokavaliosta, oli laulaja Beyonce. 32-vuotias tähti myönsi, että hän on pääsemässä kuntoon pitäytymällä väliaikaisella vegaaniruokavaliolla. Hänen ruokavalionsa ydin on lihan luopuminen kuukaudeksi.

Ruokavalio kehon puhdistamiseen

Tätä uutta kehon puhdistusmenetelmää kutsuttiin Veganuary sanoista kasvissyöjä (kasvissyöjä) ja tammikuu (tammikuu). Ruokavaliosta tuli "tammikuu", koska se osui yhteen "loman jälkeisen jälkimaun" kanssa vatsan raskauden ja parin ylimääräisen kilon muodossa raskaan juhlan seurauksena.

Veganuaryn ydin on eläintuotteiden (liha, kala, maitotuotteet, munat) luopuminen kuukaudeksi. Ravitsemusasiantuntijat ja lääkärit tietysti kiistelevät tällaisen detoxin eduista, mutta uusi menetelmä on saamassa suosiota. Vain kahdessa kuukaudessa Veganuary Facebook -ryhmän jäsenmäärä kasvoi 5700 henkilöön. Ilmeisesti ajatus yhdistää terveellinen ruokavalio laihtumiseen eettisiin näkökohtiin eläinten hyväksi, vetosi moniin.

Veganuary detox -menetelmän perustivat Matthew Glover ja Jane Land, jotka ovat itse vegaaneja. He ymmärsivät, että lihansyöjille heti lihasta luopuminen on liian rajua. Gloverin ja Landin mukaan eettiset näkökohdat eivät ole vielä riittävän tärkeitä lihansyöjien vakuuttamiseksi. Näin ollen Matthew ja Jane kehittivät tämän väliaikaisen veganismin järjestelmän. Mielenkiintoista on, että Veganuary itse asiassa työskenteli perustajien hyväksi: monet Veganuary-yhteisön jäsenet sanoivat olevansa valmiita luopumaan lihasta ikuisesti.