A hírességek egy új méregtelenítési módszert vezettek be a divatba – egy hónapra lemondanak a húsról.
Az elsők között Beyonce énekesnő beszélt az új diétáról. A 32 éves sztár bevallotta, hogy formába lendül azáltal, hogy ragaszkodik egy átmeneti vegán étrendhez. Diétájának lényege, hogy egy hónapra lemond a húsról.
Diéta a szervezet tisztítására
Ezt az új testtisztítási módszert a vegetáriánus (vegetáriánus) és a január (január) szavakból Veganuary-nak nevezték. A diéta azért lett „január”, mert egybeesett az „ünnep utáni utóízzel” a gyomor elnehezülése és a nehéz lakomák következtében felszaporodó pár kiló formájában.
A Veganuary lényege, hogy egy hónapra lemond az állati termékekről (hús, hal, tejtermékek, tojás). A táplálkozástudósok és az orvosok természetesen vitatkoznak az ilyen méregtelenítés előnyeiről, de az új módszer egyre népszerűbb. Mindössze 2 hónap alatt 5700 főre nőtt a Veganuary Facebook csoport taglétszáma. Nyilvánvalóan sokakat vonzott az az ötlet, hogy az egészséges táplálkozást a fogyás érdekében etikai megfontolásokkal kombinálják az állatok javára.
A Veganuary méregtelenítő módszert Matthew Glover és Jane Land alapította, akik maguk is vegánok. Megértették, hogy a húsevők számára túl drasztikus a hús azonnali lemondása. Az etikai megfontolások Glover és Land szerint még nem elég relevánsak ahhoz, hogy meggyőzzék a húsevőket. Ennek megfelelően Matthew és Jane kidolgozta az átmeneti veganizmus rendszerét. Érdekes módon a Veganuary az alapítók javára dolgozott: a Veganuary közösség számos tagja azt mondta, hogy készen áll arra, hogy örökre lemondjon a húsról.