Дієтологи кажуть, що їжу необхідно сприймати як стимулятор метаболізму. Звичайно, не вся їжа корисна і не всі продукти змушують обмін речовин прискоритись, але є й ті, які дійсно допомагають суттєво покращити його роботу. Що з'їсти, щоб схуднути швидше, дивіться нижче.
Спеції
Бажаючим схуднути, не варто нехтувати спеціями. Вони не тільки роблять страву смачнішою, але й прискорюють метаболізм. Особливо ефективними у цьому плані є такі спеції, як перець, насіння гірчиці, імбир, куркума, пажитник.
Капуста брокколі
Брокколі вважається одним з кращих продуктів для детокс-раціону та схуднення. Вона містить велику кількість кальцію, вітаміну С, К та А, а також антиоксиданти та фолієву кислоту. Цей вид капусти не залишає почуття тяжкості у животі та прискорить метаболізм.
Продукти із цільного зерна, вівсянка, коричневий рис
За рахунок великої кількості поживних речовин і складних вуглеводів цільнозернові продукти добре насичують, прискорюють обмін речовин і стабілізує рівень інсуліну в крові. Останні особливо важливі, оскільки інсулін - це гормон, який утримує жир в організмі. Тому обов'язково введіть у свій раціон вівсянку, коричневий рис, кіноа та інші продукти із цільного зерна.
Зелений чай
Дослідження показали, що зелений чай, крім того, що багатий на антиоксиданти, значно прискорює процеси метаболізму в організмі.
Продукти з високим вмістом Омега-3
Омега-3 жирні кислоти знижують виробництво гормону лептину, надлишок якого суттєво уповільнює обмін речовин. Крім риби джерелами Омега 3 є горіхи, сім'ячки, лляна олія, конопляна олія та інші.
Яблука та груші
Дослідження підтверджують, що жінки, які з'їдають 3 невеликі яблука або груші на день, втрачають більше ваги, ніж ті, хто не їсть ці фрукти.
Цитрусові
Цитрусові допомагають спалювати жир та підтримувати метаболізм на високому рівні. Це відбувається за рахунок вмісту в них великої кількості вітаміну С, що допомагає знизити рівень інсуліну в крові.
Продукти з високим вмістом кальцію
Щоб прискорити метаболізм необхідно їсти продукти багаті на кальцій. Люди, які вживають 1200 мг кальцію на день, скидають практично в 2 рази більше, ніж ті, хто не отримує його.
Вода
Вода прискорює спалювання жирів та допомагає очистити організм. Тому вживання достатньої кількості чистої води (30 мл на 1 кг ваги) дуже важливе і необхідне для підтримання нормального метаболізму.