Bạn vừa hoàn thành một chế độ ăn kiêng đã mang lại cho bạn kết quả được chờ đợi từ lâu - một vóc dáng đẹp. Cái gì tiếp theo? Điều quan trọng nhất còn ở phía trước, bởi việc duy trì những gì đã đạt được còn khó hơn đạt được mục tiêu. Điều này có nghĩa là bánh ngọt, sô cô la và các món ăn ngon khác hiện bị cấm vĩnh viễn đối với bạn, hay chỉ cần chấp nhận các nguyên tắc dinh dưỡng mới là đủ và điều này không chỉ giúp bạn kiểm soát cân nặng mà đôi khi còn cho phép bạn có một số quyền tự do? Hãy áp dụng những thủ thuật nhỏ này để giữ được vóc dáng xinh đẹp của bạn mãi mãi nhé!
Sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng, bạn cần đưa dần dần tất cả các loại thực phẩm vào chế độ ăn của mình. Nhưng để tránh tăng cân, bạn cần thực hiện theo từng giai đoạn, tăng dần lượng calo nạp vào hàng ngày. Bắt đầu bằng cách thêm bất kỳ loại trái cây nào vào thực đơn buổi sáng của bạn trong vài ngày. Sau đó tăng lượng thức ăn giàu tinh bột vào bữa trưa và vài ngày sau, thêm các sản phẩm từ sữa (bao gồm cả phô mai) vào chế độ ăn của bạn. Theo thời gian, bạn sẽ có thể thưởng thức một vài miếng sô cô la đen trong bữa ăn nhẹ buổi chiều. Vì vậy, từng bước một, bạn sẽ học cách xây dựng một kế hoạch ăn kiêng cân bằng và hầu như luôn luôn tuân thủ nó.
Đây là một biến thể của sơ đồ như vậy:
Bữa sáng
Trà hoặc cà phê không đường
1 sản phẩm từ sữa và/hoặc ngũ cốc nguyên hạt
2-3 lát bánh mì
10 g bơ ít calo
1 quả
Bữa tối
Rau sống
150 g thịt nạc hoặc 200 g cá
khoai tây luộc hoặc súp nạc hoặc 1 sản phẩm từ sữa (sữa chua, phô mai ít béo, 30 g phô mai)
1 quả
Bữa ăn nhẹ buổi chiều
Uống sữa chua
1 nước ép trái cây hoặc rau củ
Một miếng sôcôla đen có hàm lượng ca cao 70% (tùy chọn)
Bữa tối
Rau sống
100 g thịt nạc hoặc 150 g cá
Gạo lứt luộc
1 quả
Để duy trì vóc dáng đẹp lâu dài, chúng ta cần phát triển một số thói quen mới:
-
Trước hết, bạn không nên mua đồ ăn khi bụng đói.
-
Bạn cũng không nên làm điều này ở các siêu thị lớn, nơi hầu hết chúng ta đều chất đầy xe đẩy của mình lên trên cùng. Thay vào đó, tốt hơn là nên đi chợ, nơi chúng ta luôn mua ít sản phẩm hơn.
-
Hãy thử ăn cùng gia đình, người thân hoặc bạn bè.
-
Bên cạnh việc có được khoảng thời gian vui vẻ, bạn sẽ không coi đồ ăn là thú vui duy nhất của mình.
-
Trong khi ăn, bạn không nên bị phân tâm bởi bất cứ điều gì khác, đặc biệt là xem TV.
-
Đặt thức ăn vào đĩa nhỏ vì điều này khiến bạn có vẻ như đã ăn nhiều hơn.
-
Luôn có những thực phẩm ít calo mà bạn thích trong tủ lạnh. Trong trường hợp đói đột ngột, chúng sẽ giúp bạn không ăn thêm calo. Phô mai tươi 0% chất béo hoặc khối sữa đông ngọt ít béo, giăm bông nạc, thịt gà, v.v. là hoàn hảo cho những mục đích này.
Mong muốn duy trì vóc dáng đẹp không có nghĩa là bạn nên từ chối việc tụ tập bạn bè, không mời họ đến thăm hoặc không đi chơi một mình. Bạn cũng không nên từ chối đi đến nhà hàng. Chỉ cần thực hiện một vài điều chỉnh khi chọn món hoặc chuẩn bị món ăn đãi khách, vấn đề giữ gìn vóc dáng sẽ không ảnh hưởng đến hoạt động sống còn của bạn.
Nếu bạn là một bà nội trợ đang chuẩn bị đón khách, thì hãy cố gắng tạo một thực đơn sao cho bạn luôn có thể chọn món gì đó ngon và không gây nguy hiểm cho vòng eo của mình. Trong số các món ăn nhẹ, bạn có thể chọn bánh tart với nước sốt sữa đông và rau, trong số đồ uống, tốt hơn nên ưu tiên rượu sâm panh khô và nước ép cà chua. Các món salad, đặc biệt là các món làm từ hải sản hoặc rau tươi, rất phù hợp cho món chính của bạn; món thịt gia cầm hoặc cá kết hợp với rau tươi hoặc một lượng nhỏ khoai tây và trái cây tráng miệng.
Khi đến thăm, bạn sẽ khó từ chối một số món ăn nhất định vì hàm lượng béo hoặc vị ngọt của chúng. Tốt hơn là nên ăn mọi thứ nhưng với khẩu phần rất nhỏ và tránh ăn bánh mì và nước sốt béo. Và để ru ngủ sự cảnh giác của những “người thông thái”, bạn luôn có thể nói rằng bạn ăn như thế này