Hiện nay trên thị trường có rất nhiều chương trình ăn kiêng hứa hẹn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả. Nhưng nhiều chế độ ăn kiêng này dựa vào việc cắt bỏ một số loại thực phẩm có thể gây căng thẳng cho cơ thể và cuối cùng không mang lại kết quả như mong muốn. Tuy nhiên, có một chế độ ăn kiêng không hạn chế thực phẩm mà vẫn giúp giảm cân hiệu quả và bền vững. Đây là chế độ ăn kiêng 5 muỗng canh.
Chế độ ăn kiêng 5 muỗng canh dựa trên nguyên tắc chia nhỏ khẩu phần. Hiệp hội Dinh dưỡng Châu Âu đã xác định khối lượng thức ăn giúp bạn no bụng và không làm căng bụng - 5 thìa canh (hoặc 150-200 g sản phẩm). Đây chính xác là lượng thức ăn bạn có thể ăn cùng một lúc nếu muốn giảm 15-20 kg trong một tháng.
Ưu điểm chính của chế độ ăn kiêng 5 muỗng canh là bạn có thể ăn bất cứ thứ gì bạn muốn, chỉ với những khẩu phần nhỏ. Không cần phải từ bỏ những món ăn hoặc sản phẩm yêu thích của bạn. Tuy nhiên, có một số quy tắc đơn giản cần tuân theo để tận dụng tối đa chế độ ăn kiêng của bạn.
Nguyên tắc đầu tiên là không ăn quá lượng thức ăn cho phép cùng một lúc. Thứ hai, ăn không quá 3 giờ một lần. Thứ ba, không uống đồ uống có ga hoặc bất kỳ chất lỏng nào có đường. Phần còn lại là hoàn toàn tự do lựa chọn.
Thực đơn ăn kiêng gần đúng cho 5 muỗng canh có thể trông như thế này:
- Bữa sáng: bột yến mạch với bơ hoặc trái cây sấy khô; hoặc trứng tráng với rau thơm; hoặc 2 bánh mì kẹp bơ và phô mai. Một ly trà hoặc cà phê không đường 20-30 phút sau khi ăn.
- Bữa sáng thứ hai: sữa chua; hoặc chuối; hoặc màu cam; hoặc táo; hoặc bất kỳ loại trái cây nào khác có trọng lượng lên tới 200 g.
- Bữa trưa: bất kỳ món súp nào; hoặc rau hầm với thịt; hoặc 5 miếng cá nhỏ (thịt, hải sản).
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều: salad rau hoặc trái cây với sữa chua không đường; hoặc pho mát với rau thơm và bánh mì; hoặc món thịt hầm phô mai.
- Bữa tối: cá luộc; hoặc món hầm với thịt và rau.
Nếu hơn 3 giờ trôi qua sau bữa tối, bạn có thể uống trà, kefir, sữa hoặc nước trước khi đi ngủ. Điều chính là đừng quên rằng bạn bắt đầu ăn ít hơn, nhưng điều này thậm chí còn khiến nó trở nên đa dạng hơn.
Chế độ ăn kiêng 5 muỗng canh gần đây rất phổ biến vì nó không chỉ hiệu quả mà còn cho phép bạn không hành hạ bản thân bằng cách từ chối ăn. Để giảm cân bằng chế độ ăn kiêng này, bạn cũng phải tăng cường hoạt động thể chất và theo dõi lượng chất lỏng nạp vào. Điều quan trọng cần nhớ là bất kỳ chế độ ăn kiêng nào cũng phải được sự đồng ý của bác sĩ và bạn cần theo dõi sức khỏe của mình trong khi thực hiện chế độ ăn đó.