学位递增的黄金法则实际上是一个神话。饮料的浓度可以任意交替(尽管这是不可取的,以免扰乱正在一定程度调整的身体)。最重要的是要清楚地了解自己的标准,不要混合酒精。需要同时处理不同的酒精会导致严重的中毒和宿醉。
小剂量时,任何酒精混合物都会被消化。但是,如果您希望享受一场漫长而愉快的盛宴,请确保饮料是同一类型的。酒精生产中使用五种酒精:谷物(伏特加、威士忌、啤酒)、葡萄(葡萄酒、干邑白兰地、白兰地、拉吉亚、恰恰)、浆果(斯利沃维茨、樱桃)、水果(苹果酒、苹果白兰地)和精馏酒酒精(伏特加的某些品种)。
碳酸饮料与烈性饮料混合也是有害的。起泡酒会刺激烈性酒精的吸收,从而导致快速而严重的中毒。咖啡因和酒精的混合物更加危险,因此您也可以忘记能量饮料和酒精的混合物。酒精和能量饮料的混合物会导致癫痫和肾衰竭。同时使用酒精和药物会危及生命。
至于组合,最好是海鲜、面食、白肉菜肴、不很甜的甜点(不含巧克力)、水果、饼干和浆果,配上香槟。禁忌:太咸、太辣或太甜的食物和黑巧克力。白葡萄酒与水果、奶酪、低脂海鲜和家禽搭配,红酒与肉类菜肴搭配。泡菜、腌料和香料不适合葡萄酒。他们传统上用来吃伏特加。此外,以下食物适合“火水”:冷肉小吃、肥肉、肉类和面粉、麻辣鱼菜和汤类。
此外,肥肉、野味和泡菜也很适合搭配啤酒(在任何情况下都不要混合不同类型的泡沫饮料)。金酒用果汁稀释,与柠檬、橄榄或腌洋葱一起食用。干邑白兰地搭配咖啡、茶、橙汁、柠檬汁以及糖浆。