Lanevenga 夹钳(也称为 Lannelong、Lannellio 或 Lanelong)是一种厨房设备,用于在明火或烤箱中烹饪食物以及盛放食物。从外观上看,这个工具类似于钳子——一个有齿的大叉子,但底部没有齿。钳子的中心有一个大约甜点刀大小的圆形部分。这对我们来说是最有趣的,因为正是在这个区域,碳沉积物才会出现。
Lannellon钳的基础是一块0.2-0.5毫米厚的冲压或铸造钢板,其一侧有弯曲的侧边和中心有孔的弯曲底座。在孔的对面,焊接有由增强合成材料(塑料、金属)制成的手柄。工具的金属部分安装在连接手柄的地方。一个大约 1 毫米厚的铝制部件,完全按照钢制底座的尺寸制成,固定在底座的下半部分。使用两块钢板代替塑料件的情况很少见。相反,安装了特殊的夹紧手柄。使用普通螺丝刀将元件放置在金属杆内。
为什么我们需要在侧面和底座上使用所有这些金属怪癖?