Mədə xorası mədənin selikli qişasında xora ilə xarakterizə olunan bir xəstəlikdir. Mədə xorası xəstəliyi olan xəstələr alevlenme riskini azaltmaq və rifahını yaxşılaşdırmaq üçün xüsusi pəhrizə riayət etməlidirlər. Bu yazıda mədə xorası üçün qidalanmanın əsas qaydalarına baxacağıq və bir gün üçün nümunə menyu təqdim edəcəyik.
Mədə xorası üçün qidalanmanın əsas qaydası tez-tez və müntəzəm yeməklərə keçiddir. Aclıq yaralarının yaranmasının qarşısını almaq üçün hər 3-4 saatdan bir yemək qəbul edilməlidir. Bundan əlavə, yeməyin temperaturunu izləmək lazımdır: otaq temperaturu və ya isti olmalıdır. Soyuq və ya isti yemək mədə mukozasını qıcıqlandıra bilər və xəstəliyin kəskinləşməsinə səbəb ola bilər.
Başqa bir qayda, ədviyyatlı və yağlı qidalarla mədəyə zərər verməmək üçün yeməkləri buxarda bişirmək və ya bişirməkdir. Bundan əlavə, mədəyə yükü azaltmaq və həzm qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün yeməyin püresi kimi konsistensiyaya malik olması arzu edilir.
Nəhayət, xatırlamaq lazımdır ki, mədə xorası olan xəstələrə yatmazdan əvvəl süd içmək məsləhət görülür. Süd mədə mukozasını yumşaldır və xoraların sağalmasına kömək edir.
Bir gün üçün nümunə menyu:
Səhər yeməyi: bir dilim qurudulmuş çörək, iki yumurta "torbada", meyvə jeli və ya jele.
İkinci səhər yeməyi: südlü düyü sıyığı, qurudulmuş çörək dilimi, südlü qəhvə.
Nahar: əriştə ilə süd şorbası, buxar kotleti (toyuq, hinduşka, mal əti, dovşan), kartof püresi, itburnu həlimi.
Günortadan sonra qəlyanaltı: qatıq, banan və ya şaftalı içmək.
Şam yeməyi: bişmiş balıq, südlü darı sıyığı, qurudulmuş çörək, qazsız müalicəvi su, qurudulmuş çörək.
İkinci şam yeməyi: bir stəkan süd və ya kefir.
Bu, sadəcə bir nümunə menyudur və fərdi üstünlüklərə və həkiminizin tövsiyələrinə əsasən müəyyən qidaları əlavə etmək və ya çıxmaqla dəyişdirilə bilər. Hər halda, mədə xoranız varsa, düzgün qidalanma rejiminə riayət etmək və mədəniz vəziyyətini pisləşdirə biləcək ədviyyatlı, yağlı və turşulu qidalardan uzaq durmaq vacibdir.