Každý z nás si chce udržet mládí a zdraví co nejdéle. A zatímco genetika hraje v této věci velkou roli, správná výživa hraje také velkou roli v našem zdraví a vzhledu. Strava proti stárnutí nám může pomoci udržet si mladistvý a živý vzhled.
Abyste mohli dodržovat dietu proti stárnutí, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel. Nejprve musíte jíst hodně ovoce a zeleniny. Každý den se snažte sníst až 1 kg ovoce a snězte tři porce salátu (1 porce – 200 g). Je také velmi užitečné pít každý den sklenici bobulového smoothie nebo koktejl na bázi kefíru a bobulí. Nebo jen jíst jahody.
Ořechy jsou také důležitou součástí stravy proti stárnutí. Jezte denně velkou hrst ořechů (50-60 g). Za nejlepší jsou považovány vlašské ořechy a piniové oříšky, dále černé vlašské ořechy, mandle, arašídy, pekanové ořechy, pistácie a lískové ořechy.
Zkuste jíst více nezpracovaných obilovin. Vyhněte se bílému pečivu, bílé rýži a instantním cereáliím. Mnohem zdravější je jíst celozrnný černý chléb, hnědou rýži, těstoviny z tvrdé pšenice a ovesné vločky.
Omezte příjem sladkostí. Můžete jíst hořkou čokoládu, marmeládu, marshmallows, sušené ovoce a med. Jezte dostatek bílkovin (150 g denně). Nachází se v libovém drůbežím mase, vejcích, nízkotučném tvarohu a sýrech a luštěninách. Mějte na paměti, že vaše potřeba bílkovin se zvyšuje, když hodně cvičíte.
Alespoň dvakrát týdně zařaďte do svého jídelníčku pokrmy z ryb a mořských plodů. Zkuste maso nahradit rybami. Vyhněte se konzumaci uzenin a hotových paštik.
Omezte používání másla. Pozor na rostlinné oleje vyrobené z lněných semínek, dýňových semínek, řepkového oleje atd.
Pijte alespoň dva šálky zeleného nebo bílého čaje denně. Obecně se snažte pít hodně tekutin (kompot ze sušeného ovoce, ovocná šťáva), včetně čisté vody s citronem. Před spaním vypijte šálek heřmánkového čaje.
Pokud neexistují žádné kontraindikace, je užitečné vypít každý den sklenici piva nebo půl sklenice suchého červeného vína. Ale nezneužívejte alkohol, jinak to může negativně ovlivnit vaše zdraví.
Je také důležité kontrolovat velikost porcí. Snažte se jíst menší porce, ale častěji. Nezapomínejte také na pravidelnou fyzickou aktivitu, pomůže vám zůstat zdravý a mladistvý.
Dodržováním pravidel anti-aging diety můžete zlepšit svou fyzickou kondici, udržet si mládí a zdraví. Pamatujte však, že každý člověk je jedinečný a možná budete potřebovat individuální přístup k plánování svého jídelníčku. Před zahájením jakékoli diety je proto vždy lepší poradit se s lékařem nebo výživovým poradcem.