Každý pátý člověk na Zemi trpí nějakým typem deprese. Ukazuje se ale, že mnohé z nich lze vyléčit právě pomocí správně sestaveného jídelníčku.
Známky deprese
Čím více těchto příznaků máte, tím vyšší je úroveň deprese.
- Neustálý pocit únavy a ospalosti
- Brzké vstávání (bez budíku!) a ranní nevolnost
- Snížená sexuální touha
- Úplný nedostatek chuti k jídlu nebo nekontrolovatelné obžerství
- Lhostejnost ke všemu na světě
- Ztráta smyslu pro humor
- Hněv na celý svět
- Panický strach bez důvodu
- Cítíte se bezmocní a nemůžete ve svém životě nic změnit
- Prudké změny od pomalé depresivní nálady k obdobím zvýšené aktivity
- Bolest bez zjevného důvodu
Právě na začátku jara podle psychologů a lékařů nastává jeden z nejnápadnějších vrcholů deprese. Nedostatek slunečního světla během dlouhých zimních měsíců, nedostatek vitamínů a chronická únava vedou k velmi smutným následkům. Přitom jednou z hlavních příčin deprese je prudký pokles hladiny serotoninu v mozku, látky zodpovědné mimo jiné za naši dobrou náladu.
Mimochodem, vědci učinili jedno zajímavé pozorování - za posledních 10 let se deprese stala mnohem mladší: nyní jsou stále více postiženi ti, kteří sotva dosáhli věku 25 let, i když ne tak dávno se lékaři domnívali, že k tomu dochází jen zřídka dříve. věku 37 let. Nyní je deprese třetí nejčastější nemocí na světě (po hypertenzi a chřipce) a první z hlediska počtu neočekávaných úmrtí.
O serotoninu
Často se mu říká „hormon štěstí“, protože je produkován v těle během okamžiků extáze a euforie. Když jsou hladiny serotoninu normální, cítíme se skvěle, máme pocit spokojenosti se životem a pohody. Díky tomuto „hormonu štěstí“ pracujeme nejproduktivněji, protože se dokážeme soustředit a soustředit.
Serotonin zajišťuje správný odpočinek během spánku a my se probouzíme šťastní a plní energie. Ale kolísání jeho hladiny (rychlé zvyšování a snižování) vede ke zvýšené úzkosti, neklidu, výbuchům vzteku a agrese a poruchám spánku.
Při trvale nízkých hladinách serotoninu zažíváme apatii, letargii, poruchy paměti, ztrátu zájmu o život a chronickou nespavost. Jeho nedostatek může navíc provázet chronické bolesti svalů, migrény a střevní potíže.
Jak zvýšit hladinu serotoninu
Jak tedy získat zpět dobrou náladu a optimismus? Navzdory tomu, že nyní v lékárnách najdete léky obsahující umělý serotonin, nemá smysl je brát. Aby tato látka působila, musí ji produkovat pouze mozek sám. A k tomu potřebuje celou sadu hormonů (například inzulín a estrogen), dále tryptofan, vitamíny B a E, vápník, hořčík, kyselinu listovou, selen a některé další látky.
Například pro produkci tryptofanu (jedna z esenciálních aminokyselin) musí náš jídelníček obsahovat co nejvíce bílkovin. Za inzulín jsou zodpovědné komplexní sacharidy a normální produkce estrogenu je neslučitelná s přísnými dietami.
Antidepresivní přípravky:
- Tučné ryby (tuňák, losos, pstruh, sardinky, makrela)
- Kuře a krůta
- Hovězí játra a červené libové maso
- Plody moře
- Vejce
- Mléko, mléčné výrobky a sýry
- Zelenina (česnek, mrkev, paprika, zelená cibule, rajčata, hrášek, celer, zelí, salát, špenát, brokolice, petržel, celer)
- Ovoce (banány, citrusy, kiwi a ananas)
- Bobule (h