Una persona su cinque sulla Terra soffre di qualche tipo di depressione. Ma si scopre che molti di loro possono essere curati solo con l'aiuto di un menu adeguatamente composto.
Segni di depressione
Più di questi sintomi hai, maggiore è il tuo livello di depressione.
- Costante sensazione di stanchezza e sonnolenza
- Svegliarsi presto (senza sveglia!) e sentirsi male al mattino
- Diminuzione del desiderio sessuale
- Completa mancanza di appetito o golosità incontrollabile
- Indifferenza verso tutto nel mondo
- Perdere il senso dell'umorismo
- Rabbia verso il mondo intero
- Paura di panico senza motivo
- Sentirsi impotenti e incapaci di cambiare qualcosa nella propria vita
- Bruschi cambiamenti da un umore pigro e depressivo a periodi di maggiore attività
- Dolore senza motivo apparente
È all'inizio della primavera, secondo psicologi e medici, che si verifica uno dei picchi più evidenti di depressione. La mancanza di luce solare durante i lunghi mesi invernali, la carenza di vitamine e la stanchezza cronica portano a conseguenze molto tristi. Allo stesso tempo, una delle principali cause della depressione è una forte diminuzione del livello di serotonina nel cervello, una sostanza responsabile, tra le altre cose, del nostro buon umore.
A proposito, gli scienziati hanno fatto un'osservazione interessante: negli ultimi 10 anni la depressione è diventata molto più giovane: ora coloro che hanno appena raggiunto i 25 anni ne sono sempre più colpiti, anche se non molto tempo fa i medici credevano che ciò accadesse raramente prima l'età di 37 anni. Oggi la depressione è la terza malattia più diffusa al mondo (dopo l'ipertensione e l'influenza) e la prima per numero di decessi inattesi.
A proposito di serotonina
Viene spesso chiamato “l’ormone della felicità” perché viene prodotto nel corpo durante i momenti di estasi ed euforia. Quando i livelli di serotonina sono normali, ci sentiamo benissimo, abbiamo un senso di soddisfazione per la vita e il benessere. Grazie a questo "ormone della felicità", lavoriamo in modo più produttivo, poiché siamo in grado di concentrarci e concentrarci.
La serotonina garantisce un riposo adeguato durante il sonno e ci svegliamo felici ed energici. Ma le fluttuazioni del suo livello (rapido aumento e diminuzione) portano ad un aumento di ansia, agitazione, scoppi di rabbia e aggressività e disturbi del sonno.
Con livelli costantemente bassi di serotonina sperimentiamo apatia, letargia, disturbi della memoria, perdita di interesse per la vita e insonnia cronica. Inoltre, la sua carenza può essere accompagnata da dolori muscolari cronici, emicrania e problemi intestinali.
Come aumentare i livelli di serotonina
Allora come puoi ritrovare il buon umore e l'ottimismo? Nonostante ora sia possibile trovare farmaci contenenti serotonina artificiale nelle farmacie, non ha senso assumerli. Affinché questa sostanza possa agire, deve essere prodotta solo dal cervello stesso. E per questo ha bisogno di tutta una serie di ormoni (ad esempio insulina ed estrogeni), oltre a triptofano, vitamine B ed E, calcio, magnesio, acido folico, selenio e alcune altre sostanze.
Ad esempio, per produrre triptofano (uno degli aminoacidi essenziali), il nostro menu deve contenere quante più proteine possibile. I carboidrati complessi sono responsabili dell’insulina e la normale produzione di estrogeni è incompatibile con una dieta rigorosa.
Prodotti antidepressivi:
- Pesci grassi (tonno, salmone, trota, sardine, sgombro)
- Pollo e tacchino
- Fegato di manzo e carne magra rossa
- Frutti di mare
- Uova
- Latte, latticini e formaggi
- Verdure (aglio, carote, peperoni, cipolle verdi, pomodori, piselli, sedano, cavoli, lattuga, spinaci, broccoli, prezzemolo, sedano)
- Frutta (banane, agrumi, kiwi e ananas)
- Bacche (h