Hver femte person på Jorden lider af en eller anden form for depression. Men det viser sig, at mange af dem kan helbredes blot ved hjælp af en ordentligt sammensat menu.
Tegn på depression
Jo flere af disse symptomer du har, jo højere er dit niveau af depression.
- Konstant følelse af træthed og døsighed
- Vågner tidligt (uden vækkeur!) og føler mig utilpas om morgenen
- Nedsat seksuel lyst
- Fuldstændig mangel på appetit eller ukontrollabel frådseri
- Ligegyldighed over for alt i verden
- At miste din sans for humor
- Vrede på hele verden
- Panikangst uden grund
- Føler dig magtesløs og ude af stand til at ændre noget i dit liv
- Skarpe ændringer fra et trægt depressivt humør til perioder med øget aktivitet
- Smerter uden nogen åbenbar grund
Det er i begyndelsen af foråret, ifølge psykologer og læger, at et af de mest iøjnefaldende toppe af depression indtræffer. Mangel på sollys i de lange vintermåneder, vitaminmangel og kronisk træthed fører til meget triste konsekvenser. Samtidig er en af hovedårsagerne til depression et kraftigt fald i niveauet af serotonin i hjernen, et stof, der blandt andet er ansvarligt for vores gode humør.
Forresten gjorde forskere en interessant observation - i løbet af de sidste 10 år er depression blevet meget yngre: nu er de, der knap har nået en alder af 25, i stigende grad påvirket af det, selvom lægerne for ikke så længe siden troede, at dette sjældent forekommer før en alder af 37. Nu er depression den tredjehyppigste sygdom i verden (efter hypertension og influenza) og den første i forhold til antallet af uventede dødsfald.
Om serotonin
Det kaldes ofte "lykkehormonet", fordi det produceres i kroppen i øjeblikke med ekstase og eufori. Når serotoninniveauet er normalt, har vi det godt, har en følelse af tilfredshed med livet og velvære. Takket være dette "lykkehormon" arbejder vi mest produktivt, da vi er i stand til at koncentrere os og koncentrere os.
Serotonin sikrer ordentlig hvile under søvnen, og vi vågner glade og energiske. Men udsving i dets niveau (hurtig stigning og fald) fører til øget angst, agitation, vredes- og aggressionsudbrud og søvnforstyrrelser.
Med konstant lave niveauer af serotonin oplever vi apati, sløvhed, hukommelsestab, tab af interesse for livet og kronisk søvnløshed. Derudover kan dens mangel være ledsaget af kroniske muskelsmerter, migræne og tarmproblemer.
Sådan øges serotoninniveauet
Så hvordan kan du genvinde dit gode humør og optimisme? På trods af at du nu kan finde lægemidler, der indeholder kunstig serotonin på apoteker, er der ingen særlig mening i at tage dem. For at dette stof kan virke, skal det kun produceres af hjernen selv. Og til dette har det brug for et helt sæt hormoner (for eksempel insulin og østrogen), samt tryptofan, vitamin B og E, calcium, magnesium, folinsyre, selen og nogle andre stoffer.
For at producere tryptofan (en af de essentielle aminosyrer) skal vores menu for eksempel indeholde så meget protein som muligt. Komplekse kulhydrater er ansvarlige for insulin, og normal østrogenproduktion er uforenelig med strenge diæter.
Antidepressive produkter:
- Fed fisk (tun, laks, ørred, sardiner, makrel)
- Kylling og kalkun
- Okselever og rødt magert kød
- Fisk og skaldyr
- Æg
- Mælk, mejeriprodukter og ost
- Grøntsager (hvidløg, gulerødder, peberfrugt, grønne løg, tomater, ærter, selleri, kål, salat, spinat, broccoli, persille, selleri)
- Frugter (bananer, citrus, kiwi og ananas)
- Bær (h