Dieta contra la depresión

Una de cada cinco personas en la Tierra sufre algún tipo de depresión. Pero resulta que muchos de ellos se pueden curar simplemente con la ayuda de un menú bien elaborado.

Signos de depresión

Cuantos más síntomas tenga, mayor será su nivel de depresión.

1. Sensación constante de cansancio y somnolencia.
2. Levantarse temprano (¡sin despertador!) y sentirse mal por la mañana
3. Disminución del deseo sexual
4. Falta total de apetito o glotonería incontrolable.
5. Indiferencia hacia todo en el mundo.
6. Perdiendo el sentido del humor
7. Ira contra el mundo entero.
8. Miedo al pánico sin motivo.
9. Sentirse impotente e incapaz de cambiar nada en su vida.
10. Cambios bruscos de un estado de ánimo depresivo lento a períodos de mayor actividad
11. Dolor sin motivo aparente

Es a principios de primavera, según psicólogos y médicos, cuando se produce uno de los picos de depresión más notorios. La falta de luz solar durante los largos meses de invierno, la deficiencia de vitaminas y la fatiga crónica tienen consecuencias muy tristes. Al mismo tiempo, una de las principales causas de la depresión es una fuerte disminución del nivel de serotonina en el cerebro, sustancia responsable, entre otras cosas, de nuestro buen humor.

Por cierto, los científicos hicieron una observación interesante: en los últimos 10 años, la depresión se ha vuelto mucho más joven: ahora aquellos que apenas han cumplido los 25 años se ven cada vez más afectados por ella, aunque no hace mucho los médicos creían que esto rara vez ocurre antes. la edad de 37 años. Ahora la depresión es la tercera enfermedad más común en el mundo (después de la hipertensión y la influenza) y la primera en términos de número de muertes inesperadas.

Sobre la serotonina

A menudo se la llama la “hormona de la felicidad” porque se produce en el cuerpo durante momentos de éxtasis y euforia. Cuando los niveles de serotonina son normales, nos sentimos muy bien, tenemos una sensación de satisfacción con la vida y bienestar. Gracias a esta "hormona de la felicidad", trabajamos de manera más productiva, ya que podemos concentrarnos y concentrarnos.

La serotonina asegura un descanso adecuado durante el sueño y nos despertamos felices y enérgicos. Pero las fluctuaciones en su nivel (aumento y disminución rápidos) provocan un aumento de la ansiedad, la agitación, arrebatos de ira y agresión y alteraciones del sueño.

Con niveles constantemente bajos de serotonina, experimentamos apatía, letargo, deterioro de la memoria, pérdida de interés en la vida e insomnio crónico. Además, su deficiencia puede ir acompañada de dolores musculares crónicos, migrañas y problemas intestinales.

Cómo aumentar los niveles de serotonina

Entonces, ¿cómo recuperar el buen humor y el optimismo? A pesar de que ahora en las farmacias se pueden encontrar medicamentos que contienen serotonina artificial, no tiene ningún sentido tomarlos. Para que esta sustancia actúe, debe ser producida únicamente por el propio cerebro. Y para ello necesita todo un conjunto de hormonas (por ejemplo, insulina y estrógeno), además de triptófano, vitaminas B y E, calcio, magnesio, ácido fólico, selenio y algunas otras sustancias.

Por ejemplo, para producir triptófano (uno de los aminoácidos esenciales), nuestro menú debe contener la mayor cantidad de proteínas posible. Los carbohidratos complejos son responsables de la insulina y la producción normal de estrógenos es incompatible con dietas estrictas.

Productos antidepresivos:

1. Pescados grasos (atún, salmón, trucha, sardinas, caballa)
2. pollo y pavo
3. Hígado de res y carnes rojas magras
4. Mariscos
5. Huevos
6. Leche, productos lácteos y queso.
7. Verduras (ajo, zanahorias, pimientos morrones, cebollas verdes, tomates, guisantes, apio, repollo, lechuga, espinacas, brócoli, perejil, apio)
8. Frutas (plátanos, cítricos, kiwi y piñas)
9. bayas (h