Dieta przeciwko depresji

Co piąta osoba na Ziemi cierpi na jakiś rodzaj depresji. Okazuje się jednak, że wiele z nich można wyleczyć właśnie za pomocą odpowiednio skomponowanego menu.

Oznaki depresji

Im więcej tych objawów masz, tym wyższy jest poziom depresji.

1. Ciągłe uczucie zmęczenia i senności
2. Wczesne budzenie się (bez budzika!) i złe samopoczucie rano
3. Zmniejszone pożądanie seksualne
4. Całkowity brak apetytu lub niekontrolowane obżarstwo
5. Obojętność na wszystko na świecie
6. Tracisz poczucie humoru
7. Złość na cały świat
8. Panika, strach bez powodu
9. Poczucie bezsilności i braku możliwości zmiany czegokolwiek w swoim życiu
10. Ostre zmiany od powolnego nastroju depresyjnego do okresów wzmożonej aktywności
11. Ból bez wyraźnej przyczyny

Zdaniem psychologów i lekarzy, to właśnie na początku wiosny następuje jeden z najbardziej zauważalnych szczytów depresji. Brak światła słonecznego podczas długich zimowych miesięcy, niedobór witamin i chroniczne zmęczenie prowadzą do bardzo smutnych konsekwencji. Jednocześnie jedną z głównych przyczyn depresji jest gwałtowny spadek poziomu serotoniny w mózgu, substancji odpowiedzialnej m.in. za nasz dobry nastrój.

Nawiasem mówiąc, naukowcy dokonali jednej interesującej obserwacji - w ciągu ostatnich 10 lat depresja stała się znacznie młodsza: teraz coraz częściej dotyka ona tych, którzy ledwo osiągnęli 25. rok życia, choć jeszcze nie tak dawno lekarze uważali, że rzadko zdarza się to wcześniej wiek 37 lat. Obecnie depresja jest trzecią najczęstszą chorobą na świecie (po nadciśnieniu i grypie) i pierwszą pod względem liczby niespodziewanych zgonów.

O serotoninie

Często nazywany jest „hormonem szczęścia”, ponieważ powstaje w organizmie w chwilach ekstazy i euforii. Kiedy poziom serotoniny jest w normie, czujemy się świetnie, mamy poczucie satysfakcji z życia i dobrego samopoczucia. Dzięki temu „hormonowi szczęścia” pracujemy najbardziej produktywnie, ponieważ jesteśmy w stanie się skoncentrować i skoncentrować.

Serotonina zapewnia odpowiedni odpoczynek podczas snu, a my budzimy się szczęśliwi i pełni energii. Jednak wahania jego poziomu (gwałtowny wzrost i spadek) prowadzą do wzmożonego niepokoju, pobudzenia, wybuchów złości i agresji oraz zaburzeń snu.

Przy stale niskim poziomie serotoniny doświadczamy apatii, letargu, zaburzeń pamięci, utraty zainteresowania życiem i chronicznej bezsenności. Dodatkowo jego niedoborom mogą towarzyszyć przewlekłe bóle mięśni, migreny i problemy jelitowe.

Jak zwiększyć poziom serotoniny

Jak zatem odzyskać dobry nastrój i optymizm? Pomimo tego, że w aptekach można już znaleźć leki zawierające sztuczną serotoninę, nie ma większego sensu ich zażywać. Aby ta substancja zadziałała musi być wytwarzana wyłącznie przez sam mózg. A do tego potrzebny jest cały zestaw hormonów (na przykład insulina i estrogen), a także tryptofan, witaminy B i E, wapń, magnez, kwas foliowy, selen i kilka innych substancji.

Na przykład, aby wytworzyć tryptofan (jeden z niezbędnych aminokwasów), nasze menu musi zawierać jak najwięcej białka. Węglowodany złożone odpowiadają za insulinę, a normalna produkcja estrogenów jest nie do pogodzenia ze rygorystyczną dietą.

Produkty przeciwdepresyjne:

1. Tłuste ryby (tuńczyk, łosoś, pstrąg, sardynki, makrela)
2. Kurczak i indyk
3. Wątróbka wołowa i czerwone chude mięso
4. owoce morza
5. Jajka
6. Mleko, produkty mleczne i sery
7. Warzywa (czosnek, marchew, papryka, cebula dymka, pomidory, groszek, seler, kapusta, sałata, szpinak, brokuły, pietruszka, seler)
8. Owoce (banany, cytrusy, kiwi i ananasy)
9. Jagody (godz