Jak nahradit maso: 7 nápadů

V poslední době stále více lidí přemýšlí o vyřazení masa ze svého jídelníčku. Pokud mezi ně patříte, přečtěte si náš materiál o tom, jak nahradit maso.

Přečtěte si více o každé z potenciálních náhražek masa.

ČÍM NAHRADIT MASO: VEJCE

Pokud nejíte maso, určitě do svého jídelníčku zařaďte vejce. Jsou rychle vstřebatelné a snadno stravitelné tělem. Vejce navíc chrání před nemocemi očí, příznivě působí na kardiovaskulární systém a pomáhají budovat svaly, pokud cvičíte v posilovně nebo doma.

ČÍM NAHRADIT MASO: Fazole

Sója, čočka, fazole, hrách - všechny tyto produkty mohou nahradit maso. Jde pouze o to, že rostlinné bílkoviny obsažené v luštěninách jsou pro tělo velmi obtížně stravitelné. Mezi pozitivní aspekty konzumace luštěnin patří udržování střevní mikroflóry.

Sójový protein podporuje hubnutí.

ČÍM NAHRADIT MASO: KYSENÉ MLÉČNÉ VÝROBKY

Fermentované mléčné výrobky jsou zdrojem bílkovin a vápníku. Jsou lehce stravitelné, chuťově příjemné a dají se kombinovat s různými potravinami. Při výběru kysaných mléčných výrobků nezapomeňte, že čím nižší je obsah tuku ve výrobku, tím více bílkovin obsahuje.

ČÍM NAHRADIT MASO: RYBY

Rybí bílkovina je přímou náhradou bílkovin z masa. Tělo se snadno vstřebává, nezpůsobuje pocit těžkosti a dodává tělu všechny potřebné látky. Kromě toho jsou ryby velmi užitečné pro funkci mozku, zrak a stav vlasů.

ČÍM NAHRADIT MASO: OŘECHY

Ořechy jsou také slušným zdrojem bílkovin. Navíc jsou velmi užitečné při mozkové a fyzické aktivitě. Jediným bodem je, že ořechy jsou velmi kalorické a obsahují hodně tuku. Jezte proto ořechy po troškách.

ČÍM NAHRADIT MASO: HOUBY

Houby obsahují dostatečné množství bílkovin. Rostlinné bílkoviny jsou však těžko stravitelné, proto je optimální frekvence konzumace hub 1-2x týdně.

Houby mohou zmírnit únavu. Vědci tedy prokázali, že konzumace hub urychluje proces obnovy těla.

ČÍM NAHRADIT MASO: CHLÉB

Černý a šedý chléb skvěle nahrazuje maso v lidské stravě. Chléb navíc obsahuje vlákninu, která je pro tělo životně důležitá. Denně jezte černý nebo šedý chléb. Mimochodem, ve spojení s kefírem má chléb vynikající účinek na stav vlasů, zabraňuje vypadávání vlasů a stimuluje jejich růst.