Az utóbbi időben egyre többen gondolkodnak azon, hogy a húst kivonják étrendjükből. Ha Ön is közéjük tartozik, olvassa el a hús pótlásáról szóló anyagunkat.
Olvasson többet az egyes lehetséges húshelyettesítőkről.
MIT CSERÉLJEN HÚS: TOJÁS
Ha nem eszel húst, feltétlenül iktass be a tojást az étrendedbe. Gyorsan felszívódnak és könnyen emészthetők a szervezetben. Emellett a tojás véd a szembetegségek ellen, jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, és segíti az izomépítést, ha edzőteremben vagy otthon edz.
MIT CSERÉLJEN HÚS: BAB
Szójabab, lencse, bab, borsó – mindezek a termékek helyettesíthetik a húst. Az egyetlen lényeg az, hogy a hüvelyesekben található növényi fehérjét a szervezet nagyon nehezen emészti meg. A hüvelyesek fogyasztásának pozitívumai közé tartozik a bél mikroflóra fenntartása.
A szójafehérje elősegíti a fogyást.
MIVEL CSERÉLJÜK A HÚSOT: EREJT TEJTERMÉKEK
A fermentált tejtermékek fehérje- és kalciumforrások. Könnyen emészthetőek, kellemes ízűek és különféle ételekkel kombinálhatók. A fermentált tejtermékek kiválasztásakor ne feledje, hogy minél alacsonyabb a termék zsírtartalma, annál több fehérjét tartalmaz.
MIVEL CSERÉLJÉK HÚSOT: HAL
A halfehérje a húsfehérje közvetlen helyettesítője. Könnyen felszívódik a szervezetben, nem okoz nehézséget, és minden szükséges anyaggal ellátja a szervezetet. Ezenkívül a hal nagyon hasznos az agyműködés, a látás és a haj állapota szempontjából.
MIT KELL CSERÉLNI HÚS: DIÓ
A dió is megfelelő fehérjeforrás. Ezenkívül nagyon hasznosak az agy és a fizikai aktivitás során. Csak az a lényeg, hogy a dió nagyon magas kalóriatartalmú, és sok zsírt tartalmaz. Ezért apránként egyél diót.
MIT CSERÉLJEN HÚS: GOMBÁT
A gombák elegendő mennyiségű fehérjét tartalmaznak. A növényi fehérje azonban nehezen emészthető, ezért a gombafogyasztás optimális gyakorisága heti 1-2 alkalom.
A gomba enyhítheti a fáradtságot. Így a tudósok bebizonyították, hogy a gombák fogyasztása felgyorsítja a szervezet helyreállítási folyamatát.
MIT CSERÉLJEN HÚS: KENYÉR
A fekete és a szürke kenyér kiválóan helyettesíti a húst az emberi étrendben. Ezenkívül a kenyér rostot tartalmaz, amely létfontosságú a szervezet számára. Egyél minden nap fekete vagy szürke kenyeret. A kenyér egyébként a kefirrel párosítva kiváló hatással van a haj állapotára, megelőzi a hajhullást és serkenti annak növekedését.