Redakce CHTĚLA podstoupit riziko změny jídelníčku na týden. Rozhodl jsem se vzdát... čokolády na 7 dní.
Jak nahradit sladkosti: zdravé „svačiny“
Když jsme se jako redaktor rozhodli, že se pokusíme vzdát špatných stravovacích návyků, okamžitě jsem myslel na sladkosti (mimochodem šustící obal od cukroví). Pro mě je to stejné jako svačina, antidepresivum a obecně jedna z radostí života. Většinou je to tak: špatná nálada je bonbón, TYTO dny jsou čokoláda, hlava nemyslí – zase bonbón, špatná nálada je bonbón... Ano, hádku s milovanou osobou dokážu sníst s kbelíkem čokoládové zmrzliny doprovázeným melodramatem. A tak dále do nekonečna. Myslím, že mnoho dívek mi bude rozumět. Podle nejlepších tradic jsem nezačal ode dneška, ale od pondělí. A víkend už byl osudový - tolik sladkého jsem snad nikdy v žádném ze svých nejtěžších dnů neměla (ale samozřejmě potřebuji sníst všechny zásoby doma, nasytit se na týden dopředu). Potom jsem si myslel, že už se nebudu moci dívat na sladkosti.
A je tu první den – jako vesmírný zákon – dvoje narozeniny v kanceláři a čtyři různé lahodné dorty v kuchyni. A je tam tolik sladkostí, wow! Smutně jsem to zvládla - omezili jsme se na nevlídné pohledy na kolegy, kteří přede mnou hltali sladkosti na obou tvářích a probírali náplň dortu. Další dny ubíhaly překvapivě jednoduše. Když jsem chtěl něco chutného, koupil jsem si banány a párkrát jsem pil čaj s medem. Zvláštní, ale chtěl jsem dokonce zeleninu! Odborníci říkají, že když chcete něco konkrétního, není to opravdu nutné, jen chybí nějaké vitamíny. Psali jsme o tom, jak přijít na to, co tělu chybí A tak se stalo - jednoho krásného dne jsem snědla 3 vlašské ořechy. Opravdu jsem je chtěl!
Takové experimenty skvěle šetří peníze. Všiml jsem si, že za sladkosti se denně utratilo 20-50 hřiven, což je až 350 hřiven týdně a až jeden a půl tisíce měsíčně. Samozřejmě - jedna čokoládová tyčinka stojí od 10 hřiven a přidat někde dort nebo zmrzlinu je skoro jmění;-) Dalším plusem je, že se i pleť na obličeji vyčistila - asi není lež, že se mohou objevit i vyrážky z příliš velkého množství čokolády. Upřímně přiznávám – měl jsem propíchnutí. Přičtěte svému svědomí v sobotu na konci experimentu 2 gumové bonbony a dva doušky koly.
Teď můj neslazený týden skončil - teď jím sladkosti, nerozhodla jsem se jich úplně vzdát. Sladkostí je ale méně, i já sám si všímám, že je chci méně často a ne tak, abych „aspoň přivoněl k cukroví“.
Udělat taková omezení je rozhodně užitečné, protože ve větší míře se týkají výrobků přímo škodlivých nebo relativně škodlivých (pokud jsou zneužívány). Omezení by mělo být zvoleno po vlastní analýze: myslím, že každý ví o svém „léku“ a některých nepohodlích, které následně způsobuje (nadváha, vyrážky na obličeji, nespavost atd.). Produkt byste neměli 100% odmítat, protože... naše podvědomí pochází z dětství, kdy jakýkoli zákaz vyvolal zcela opačnou reakci. Následně se po nějaké době takového „potravinového celibátu“ objeví neodolatelná touha po zakázaném produktu. A důvodem není ani tak zvyk pravidelně konzumovat konkrétní produkt, jako spíše psychologický faktor.
Poraďte:
-
Dopřejte si zakázaný přípravek 1-2x týdně jako odměnu za sebekázeň během týdne. Nebo snižte porce zakázaného produktu během dne - to je jednodušší možnost. Při hledání zdravé alternativy budete stále objevovat nové chutě, produkty, recepty, které budou pravděpodobně vyhovovat vaší chuti ještě více než běžný produkt.
-
Účelem takových omezení je zlepšit svůj jídelníček a vytvořit si průběžně sestavu potravin z těch nejpřirozenějších, nerafinovaných produktů. Proto by měl být samotný pojem „omezení“ správně nahrazen pohodlným „náhradou zdravější možností“.