Як я відмовилася від шоколаду на тиждень: експеримент редакції

Редакція ХОЧУ ризикнула на тиждень змінити свій режим харчування. Я вирішила на 7 днів відмовитись від... шоколаду.

Чим замінити солодощі: корисні "смаки"

Коли ми редакцією вирішили спробувати відмовитися від шкідливих звичок харчування, я відразу подумала про солодке (шурхіт обгорткою цукерки, до речі). Для мене це те саме, що від перекушування, антидепресанта і взагалі однієї з принад життя. Зазвичай так: поганий настрій – цукерка, ці дні – шоколадка, не думає голова – знову цукерка, поганий настрій – цукерка... Так, я можу заїдати сварку з коханою людиною відром шоколадного морозива під мелодраму. І так до безкінечності. Думаю, багато дівчат мене зрозуміють. У найкращих традиціях почала не з сьогодні на сьогодні, а з понеділка. І фатальним були вже вихідні – стільки солодкого, напевно, в жодному моєму найважчому дні не було (аякже, треба з'їсти всі запаси будинку, насититися на тиждень наперед). Після цього думала, що на цукерки я дивитися не зможу.

І ось день перший – як закон всесвіту – два Дні народження в офісі та чотири різні смачні торти на кухні. А цукерок стільки, ууу! Скрипучи душею, впоралася – обмежилися недоброзичливими поглядами на колег, які при мені вплетали солодощі за обидві щоки, обговорюючи начинку торта. Наступні дні пройшли напрочуд просто. Коли мені хотілося смачненького, я купувала банани, кілька разів пила чай з медом. Дивно, але мені захотілося навіть овочів! Кажуть експерти, коли хочеться чогось конкретного, насправді не обов'язково цього, просто якихось вітамінів не вистачає. Ми писали, як розібратися, чого не вистачає організму. Так і вийшло - одного прекрасного дня я з'їла 3 волоських горіха. Мені їх шалено захотілося!

Такі експерименти чудово економлять гроші. Я зауважила, що на день на солодощі йшло 20-50 гривень, а це до 350 гривень на тиждень і до півтори тисячі на місяць. Ще б пак - один шоколадний батончик коштує від 10 гривень, а додати десь тістечко, морозиво - майже стан;-) Ще з плюсів - навіть шкіра на обличчі чистіше стала - напевно, не брешуть, що висипання можуть і від перебору шоколаду бути. Зізнаюся чесно – проколи у мене таки були. Запишіть на рахунок совісті 2 мармеладні цукерки у суботу, під кінець експерименту, та два ковтки кіл.

Зараз мій несолодкий тиждень закінчився - тепер я цукерки їм, відмовитися від них повністю не наважилася. Але солодощів поменшало, навіть сама зауважую, що хочеться їх рідше і не так, щоб «дайте цукерку хоч понюхати».

Робити такі обмеження однозначно корисно, т.к. вони стосуються переважно відверто шкідливих продуктів або щодо шкідливих (при їх зловживанні). Обмеження слід вибирати після проведеного самоаналізу: думаю, кожен знає про свій «продукт-наркотик» і деякий дискомфорт, який він викликає згодом (зайва вага, висипання на обличчі, безсоння та ін.). Не варто робити 100% відмову від товару, т.к. наша підсвідомість родом із дитинства, коли будь-яка заборона викликала абсолютно зворотну реакцію. Згодом після деякого часу такого «харчового целібату» виникає непереборна потяг до забороненого продукту. І причина не так у звичці регулярно споживати конкретний продукт, як у психологічному факторі.

Поради:

1. Дозволяйте собі 1-2 рази на тиждень заборонений продукт як нагороду за самодисципліну протягом тижня. Або скоротите порції забороненого продукту протягом дня - це більш легкий варіант. У пошуках здорової альтернативи, ви завжди відкриєте для себе нові смаки, продукти, рецепти, які цілком ймовірно, що припадуть вам до смаку навіть більш ніж звичний продукт.

2. Мета подібних обмежень – оздоровити свій раціон та сформувати на постійній основі продуктовий набір з максимально природних нерафінованих продуктів. Тому саме поняття «обмеження» правильно замінити на комфортне «заміщення здоровішим варіантом».