Как се отказах от шоколада за една седмица: редакторски експеримент

Редакторите ИСКАХА да поемат риска да променят диетата си за една седмица. Реших да се откажа от... шоколада за 7 дни.

Как да заменим сладкишите: здравословни „закуски“

Когато решихме като редактор да се опитаме да се откажем от лошите хранителни навици, веднага се сетих за сладкиши (между другото шумолене на опаковката на бонбона). За мен това е същото като лека закуска, антидепресант и като цяло едно от насладите на живота. Обикновено е така: лошото настроение е бонбон, ТЕЗИ дни са шоколад, главата не мисли – пак бонбон, лошото настроение е бонбон... Да, мога да изям кавга с любим човек с кофичка шоколадов сладолед придружен с мелодрама. И така до безкрайност. Мисля, че много момичета ще ме разберат. В най-добрите традиции започнах не от днес, а от понеделник. И уикендът вече беше фатален - може би никога не съм хапвал толкова много сладко в нито един от най-трудните си дни (но разбира се, трябва да изям всички запаси вкъщи, да се заситя за седмицата напред). След това си помислих, че вече няма да мога да гледам бонбони.

И ето го първият ден - като закона на Вселената - два рождени дни в офиса и четири различни вкусни торти в кухнята. И има толкова много сладки, леле! Опечален се справих - ограничихме се само с неприветливи погледи към колегите, които пред мен похапваха сладки на двете бузи, обсъждайки пълнежа на тортата. Следващите дни минаха изненадващо просто. Когато исках нещо вкусно, купувах банани и пих чай с мед няколко пъти. Странно, но дори исках зеленчуци! Експертите казват, че когато искате нещо конкретно, то не е необходимо, просто липсват някои витамини. Писахме за това как да разберем какво липсва на тялото.И така се случи - един прекрасен ден изядох 3 ореха. Много ги исках!

Такива експерименти спестяват много пари. Забелязах, че 20-50 гривни се харчат за сладкиши на ден, което е до 350 гривни на седмица и до една и половина хиляди на месец. Разбира се - едно шоколадово блокче струва от 10 гривни, а добавянето на торта или сладолед някъде е почти цяло състояние;-) Друг плюс е, че дори кожата на лицето е станала по-чиста - вероятно не е лъжа, че могат да се появят и обриви от твърде много шоколад. Признавам си честно – имах пробиви. Задайте на съвестта си 2 гумени бонбона в събота, в края на експеримента, и две глътки кола.

Сега моята неподсладена седмица свърши - сега ям сладко, не съм решил да ги откажа напълно. Но има по-малко сладкиши, дори аз самият забелязвам, че ги искам по-рядко и не по такъв начин, че „поне да помириша бонбона“.

Поставянето на такива ограничения определено е полезно, т.к те се отнасят в по-голяма степен до откровено вредни продукти или относително вредни (ако се злоупотребява с тях). Ограничението трябва да бъде избрано след самоанализ: мисля, че всеки знае за своя „лекарствен продукт“ и някакъв дискомфорт, който впоследствие причинява (наднормено тегло, обриви по лицето, безсъние и др.). Не трябва да правите 100% отказ от продукта, защото... нашето подсъзнание идва от детството, когато всяка забрана предизвиква напълно противоположна реакция. Впоследствие, след известно време на такова „хранително безбрачие“, възниква неустоимо желание за забранен продукт. И причината не е толкова навикът да се консумира редовно определен продукт, а по-скоро психологически фактор.

Съвет:

1. Позволявайте си забранен продукт 1-2 пъти седмично като награда за самодисциплината през седмицата. Или намалете порциите от забранения продукт през деня - това е по-лесен вариант. В търсене на здравословна алтернатива, вие винаги ще откривате нови вкусове, продукти, рецепти, които вероятно ще отговарят на вашия вкус дори повече от обичайния продукт.

2. Целта на подобни ограничения е да подобрите диетата си и да създавате непрекъснато хранителен набор от най-естествените, нерафинирани продукти. Следователно самото понятие „ограничение“ трябва да бъде правилно заменено с удобна „замяна с по-здравословен вариант“.