Redaktorlar bir həftə ərzində pəhrizlərini dəyişmək riskini gözə almaq İSTƏDİ. 7 gün şokoladdan imtina etmək qərarına gəldim.
Şirniyyatları necə əvəz etmək olar: sağlam "qəlyanaltılar"
Bir redaktor olaraq pis yemək vərdişlərindən əl çəkməyə qərar verəndə dərhal şirniyyat haqqında düşündüm (yeri gəlmişkən, konfet qabını xışıltı ilə). Mənim üçün bu, qəlyanaltı, antidepresan və ümumiyyətlə həyatın ləzzətlərindən biridir. Adətən belə olur: pis əhval-ruhiyyə şirniyyatdır, BU GÜNLƏR Şokoladdır, baş düşünmür – yenə konfet, pis əhval-ruhiyyə konfetdir... Bəli, sevdiyimlə dava-dalaşı yeyə bilərəm. melodramla müşayiət olunan bir vedrə şokoladlı dondurma ilə. Və s sonsuza qədər. Düşünürəm ki, bir çox qızlar məni başa düşəcəklər. Ən yaxşı ənənələrdə mən bu gündən yox, bazar ertəsindən başladım. Həftə sonu isə artıq ölümcül idi - yəqin ki, ən çətin günlərimin heç birində bu qədər şirniyyat yeməmişəm (amma təbii ki, evdə bütün ləvazimatları yemək, qarşıdakı həftə üçün özümü doldurmaq lazımdır). Bundan sonra fikirləşdim ki, daha konfetə baxa bilməyəcəm.
Budur, ilk gün - kainatın qanunu kimi - ofisdə iki ad günü və mətbəxdə dörd fərqli dadlı tort. Və çoxlu şirniyyatlar var, vay! Kədərlənərək bacardım - qarşımda hər iki yanağımda şirniyyat yeyən, tortun doldurulmasını müzakirə edən həmkarlarıma xoşagəlməz baxışlarla məhdudlaşdıq. Sonrakı günlər təəccüblü şəkildə sadə keçdi. Dadlı bir şey istəyəndə bir-iki dəfə banan alıb ballı çay içdim. Qəribədir, amma mən hətta tərəvəz istəyirdim! Mütəxəssislər deyirlər ki, konkret bir şey istəyəndə bu, həqiqətən də lazım deyil, sadəcə olaraq bəzi vitaminlər əskik olur. Orqanizmdə nəyin çatışmadığını necə müəyyənləşdirmək haqqında yazdıq.Və belə oldu - bir gözəl gün 3 qoz yedim. Mən onları həqiqətən istəyirdim!
Bu cür təcrübələr böyük pula qənaət edir. Gündə 20-50 qrivnanın həftədə 350 qrivnaya qədər və ayda bir yarım minə qədər olan şirniyyatlara xərcləndiyini qeyd etdim. Əlbəttə - bir şokolad çubuğunun qiyməti 10 qrivnadan başlayır və hardasa bir tort və ya dondurma əlavə etmək az qala sərvətdir;-) Başqa bir artı, hətta üz dərisinin daha təmiz olmasıdır - yəqin ki, yalan deyil ki, səpgilər də ola bilər. çox şokoladdan. Düzünü deyim ki, məndə deşiklər olub. Şənbə günü eksperimentin sonunda 2 saqqızlı konfet və iki qurtum kola ilə vicdanınızı etibar edin.
İndi şəkərsiz həftəm bitdi - indi şirniyyat yeyirəm, onlardan tamamilə imtina etməyə qərar verməmişəm. Ancaq şirniyyatlar daha azdır, hətta mən özüm də görürəm ki, onları daha az istəyirəm və "heç olmasa konfet iyini hiss etməyimə icazə verin" kimi deyil.
Belə məhdudiyyətlərin edilməsi mütləq faydalıdır, çünki onlar daha çox açıq şəkildə zərərli məhsullara və ya nisbətən zərərli məhsullara aiddir (əgər onlardan sui-istifadə edilərsə). Məhdudiyyət özünü təhlil etdikdən sonra seçilməlidir: Məncə, hər kəs öz “dərman məhsulu” və onun sonradan yaratdığı bəzi narahatlıqlar (artıq çəki, üzdə səpgilər, yuxusuzluq və s.) haqqında bilir. Məhsuldan 100% imtina etməməlisiniz, çünki... bilinçaltımız uşaqlıqdan gəlir, hər hansı bir qadağa tamamilə əks reaksiyaya səbəb olur. Sonradan, belə bir "qida subaylığından" bir müddət sonra qadağan olunmuş məhsul üçün qarşısıalınmaz bir istək yaranır. Səbəb isə konkret məhsulu müntəzəm istehlak etmək vərdişi deyil, psixoloji faktordur.
Məsləhət:
-
Həftədə 1-2 dəfə həftə ərzində öz intizamına görə mükafat olaraq özünüzə qadağan olunmuş məhsula icazə verin. Və ya gün ərzində qadağan olunmuş məhsulun hissələrini azaldın - bu daha asan bir seçimdir. Sağlam alternativ axtarışında siz həmişə adi məhsuldan daha çox zövqünüzə uyğun gələn yeni dadlar, məhsullar, reseptlər kəşf edəcəksiniz.
-
Bu cür məhdudiyyətlərin məqsədi pəhrizinizi yaxşılaşdırmaq və davamlı olaraq ən təbii, təmizlənməmiş məhsullardan qida dəsti yaratmaqdır. Buna görə də, "məhdudiyyət" anlayışı düzgün şəkildə rahat bir "daha sağlam seçimlə əvəz" ilə əvəz edilməlidir.